木爪炖牛奶怎么做_懂视

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木爪炖牛奶怎么做

2023-05-09 17:00:16 责编:小OO

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木爪炖牛奶是一道传统的中式甜品，主要由猪蹄木爪和牛奶组成。首先，将猪蹄木爪清洗干净，焯水煮至软烂；同时，将适量的牛奶倒入锅中加热，但不要煮沸。然后，将软烂的猪蹄木爪放入牛奶中，加入适量的冰糖和少许盐，翻煮片刻，让木爪的鲜味与牛奶充分融合。最后，将炖好的木爪炖牛奶倒入碗中，待其冷却后放入冰箱冷藏。凝固后即可食用。

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