120种一类致癌物清单是国际癌症研究机构发布的一份名为《物质、混合物和职业》的清单，列出了能够引起癌症的物质和混合物。清单中包括的物质种类繁多，包括烟草中的尼古丁、某些化学品和工业材料等。这些物质可通过吸入、口服、皮肤接触或注射等途径进入人体，对人体细胞产生致癌作用。
由于致癌物的存在和广泛使用，因此保护自己和他人免受致癌物的危害是至关重要的。我们可以通过避免吸烟、减少高油炸、高烤等不健康食物的摄入，控制酒精的摄入，减少暴露于有害化学物质的环境，以及使用个人防护设备等方式降低致癌物对身体的危害。
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