当鸡蛋在产卵过程中形成时,卵黄逐渐移动到较小的一端,而较大的一端则留出了空间,形成气室。
这是因为鸡蛋内的气体会随着时间的推移而逐渐蒸发,使气室逐渐扩大。
气室的位置可以通过在较大一端轻轻敲击鸡蛋,观察是否有震动和声音来确认。