这个习俗源于古代时期，当时人们认为在清明节这一天祖先会从地下出来，所以要进行祭祖扫墓以表示对祖先的尊敬和敬意。而在寒食节这一天，则是为了避免烹饪食物，因为寒食节在古代是为了纪念一个爱吃肉的官员，他因为不遵守守旧节日禁食的规定而被流放，最终饿死在路边。因此，人们在寒食节这一天不煮饭，只吃冷食。
