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茶叶依发酵程度不同分为三种
2023-05-09 16:59:34 责编:小OO
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茶叶根据发酵程度可以分为三种类型：未发酵茶、半发酵茶和全发酵茶。未发酵茶叶是指经过简单处理后的茶叶，如绿茶，它的发酵程度非常低，因此保留了大部分茶叶中的天然物质和营养成分。半发酵茶叶则介于未发酵茶和全发酵茶之间，如乌龙茶，它经过轻微的发酵过程，具有独特的香气和口感。全发酵茶叶是指经过完全发酵的茶叶，如红茶和黑茶，它们经历了较长时间的发酵过程，产生了深红色的叶片和浓郁的口感。这三种茶叶的发酵程度不同，带来了不同的口味和特点。

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