岑溪三月三的活动包括：
1. 岑溪花灯展览：岑溪以制作精美的花灯而闻名，节日期间会举办花灯展览，展示各种形状和主题的花灯，吸引游客观赏和拍照。
2. 游行表演：各种传统表演如龙舞、狮舞、踩高跷等将在游行中展示，吸引人们观看和参与。
3. 传统民俗比赛：包括划龙舟、斗鸡、斗鸭等民俗比赛，增加了节日的欢乐气氛。
4. 食品美食：岑溪三月三期间会有各种传统美食的摊位，人们可以品尝到当地特色的美食。
5. 文化展览：举办传统手工艺品展览、文化艺术演出等活动，让游客更深入了解当地的传统文化。
