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紫糯米和血糯米哪个好
2023-05-09 16:59:51 责编:小OO
文档

紫糯米和血糯米都是传统的糯米品种,具有各自的特点。

紫糯米是紫色的,富含花青素,具有抗氧化和抗衰老的功效。

它口感软糯,味道略带甜香。

血糯米是红色的,因含有一种特殊的红色素而得名,具有补血和养颜的作用。

它的口感也很糯软,略带坚果香气。

两者都可以制作成各种美食,如糯米糍、糯米饭等。

选择哪个更好取决于个人口味和需求。

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