家庭寿司怎么做1黄瓜,胡萝卜切条。将20ml寿司醋放入300g米饭中,搅拌均匀。锅中加10ml油烧热,倒入100g蛋液煎成蛋饼。将米饭平铺在鸡蛋饼上,放上50g胡萝卜条,50g黄瓜条。撒上10g沙拉酱,按紧卷起,切段即可。总结...
3.将大米和糯米以6:1的比例蒸米饭,米饭蒸熟后将米饭放在大一点的容器中打松,将寿司醋或是自己配制的白醋(白醋5+糖2+盐1)均匀地淋在饭上(寿司醋与饭的比例大约是1:6),拌匀,不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软;三、卷制寿司...
6、将海苔铺在寿司席上,粗糙面向上,将米饭均匀按压到海苔上。7、将喜欢的食材均匀放在海苔一侧,今天做了三种口味的寿司,普通版、咸鸭蛋版、蟹肉棒版。大家根据家里的食材可以随意搭配,挤上沙拉酱。8、将寿司席自下...
家庭自制寿司的做法1食材海苔1张米饭250克黄瓜500克紫薯煮熟用勺子捣烂成泥250克熟蛋黄3个生抽酱油10克蚝油10克白糖10克方法/步骤先把米饭煮熟后晾凉,准备一张大海苔,把海苔铺在下面,...
1、用料:寿司海苔,黄瓜,火腿肠,胡萝卜,黄萝卜条,樱花粉,寿司醋,米饭。2、做法:(1)搓掉黄瓜外面的刺,用清水清洗干净,将黄瓜改刀切成长条,最好与火腿肠一样长。将火腿肠切成长条,放置一边备用。(2)将米饭...
家庭寿司简单做法1黄瓜,胡萝卜切条。将20ml寿司醋放入300g米饭中,搅拌均匀。锅中加10ml油烧热,倒入100g蛋液煎成蛋饼。将米饭平铺在鸡蛋饼上,放上50g胡萝卜条,50g黄瓜条。撒上10g沙拉酱,按紧卷起,切段即可。家...
一、首先准备用于寿司制作的材料:1、卷寿司的小竹席一张,用于卷米饭的紫菜片多片(根据食用人数决定),透明一次性安全食品级手套数个;2、沙拉酱、芥末、青瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、寿司醋、白糖、胡椒粉、盐,煮起来...
具体做法步骤:第1步、蒸米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米,我这个就是家里普通香米,蒸的时候少放一些水,不要太软。第2步、米饭蒸好之后,晾晾,加入少许食盐和寿司醋,翻拌米饭。第3步、鸡蛋搅拌...
做法1、将大米淘洗干净,加入水,放入高压锅。2、用盐和料酒将里脊肉清洗干净,切片,放如高压锅中,将米饭和里脊肉蒸熟。3、将购买的寿司帘清洗干净,晾干,铺上一层海苔。4、将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,将电饼...
寿司的做法,寿司简单好吃,并且管饱。用料:大米。糯米,鸡蛋,黄瓜,萝卜,寿司醋,糖,盐,火腿肠,肉松,海苔。第一步,把鸡蛋煎成薄薄的一张饼,第二步,切成条状,黄瓜,火腿肠中间的部位切成条装。第三步,在海苔...