烤箱烤鸡腿的做法将鸡腿洗干净,用买来的新奥尔良腌渍料腌制2小时,如果没有腌渍料,可以自己用盐、生抽、料酒等混合腌渍。可以加生姜来去腥。腌渍到差不多的时候,将鸡蛋液、面粉和面包糠分别装盘,当时没来得及拍图,下...
1.将鸡前腿放入沸水中烫一下加点盐直到变色再捞出来放在碗里2.用刀划几个口子方便入味3.将所有辅料均匀的抹到鸡腿上用保鲜膜放入冰箱冷藏起来(最好是前一天晚上放进冰箱)腌制起码三小时以上4.烤箱预热220...
如题,我想知道:用烤箱怎么烤鸡腿?
如果是一般的小鸡腿温度是180度,一般将鸡腿放进去烤25分钟左右;如果是250度一般烤20分钟即可。由于每家烤箱攻略不一样,因此具体的时间和温度要视具体情况而定。烤箱烤鸡腿的做法:1、鸡腿洗净后,表面均匀涂上烤肉酱,鸡皮...
1、用刀把鸡腿肉划开,抹盐。2、葱、姜、蒜剁成末,混合老抽生抽,放入鸡腿拌匀,入冰箱3小时。这次没经验,用了盘子,导致鸡腿没能完全腌到,下回用碗来装。3、预热烤箱,把鸡腿放到烤架上,烤25分钟,肉熟即可。中间...
烤箱烤鸡腿做法步骤1.鸡腿选择大的这种,肉质比较多,拿回清洗干净,然后用厨房纸给它擦去多余的水分。防止在腌制的时候有水分,腌料会不入味。2.鸡腿擦干后,给鸡腿前后划几下,这样腌制的时候更加入味。3.取一个盆,把...
烤鸡腿(烤箱)的做法两个鸡腿洗干净,用刀切几刀,或者用叉子牙签扎几下,方便入味。放葱姜蒜、花椒、盐、糖、老抽、生抽、耗油、料酒,用手给拌匀,给鸡腿“按摩按摩”哈哈哈请点击输入图片描述鸡腿都沾上料后用...
将鸡腿拿出来,在两面都刷上一层蜂蜜,然后将鸡皮朝下放在烤架上,将温度调低到180度,继续烤15分钟。8、再一次15分钟之后,打开烤箱,将鸡腿再一次翻面,再一次均匀地刷上蜂蜜,然后继续烘烤5-6分钟就大功告成了。
4、烤盘垫上锡纸,架上烤网,把腌渍好的鸡腿摆好。5、放入180度预热好的烤箱,烘烤半小时。6、烘烤鸡腿时,准备个小碗,倒入2勺蜂蜜、1小勺米醋,搅拌均匀。7、取出烤制半小时的鸡腿,把鸡腿凉面都上调制好的蜂蜜水,...
盐适量、料酒适量。1、鸡腿洗干净。2、切两刀。3、放生抽和盐,小茴香腌制五小时。4、烤盘放锡纸,放点洋葱圈儿,上面放上腌制好的鸡腿。5、用锡纸包住。6、放入烤箱,温度180,烤15分钟。7、取出,完成。