制作步骤1.白菜洗净切块。2.猪肉切片。3.木耳泡发洗净撕成块。4.粉条入锅中煮熟。5.刚入清水中过凉备用。6.热锅下油放入蒜瓣、葱姜炝锅。7.放入猪肉翻炒至出油。8.加入白菜翻炒至白菜开始出水。9....

准备洗净的大白菜一棵，先分开叶子，再撕成小片，放入盆中。提前用凉水泡好的粉条一把，放入小盆中备用。红椒一个去瓤，切成三角块，放入盆中，青椒一个切成菱形片，和红椒放在一起，用来配色。泡好的木耳一小把，切成...

老厨白菜的做法：主料：猪腿肉200克、白菜300克。辅料：葱1段、姜3片、白酒1茶匙、陈醋1汤匙、五香粉1茶匙、老抽1茶匙、食盐4克、八角1粒、粉条（干）30克。1、主料，白菜我选用白菜帮，比较经得住炖。2、肉切片。3...

将白菜洗净2.只取叶子部分，撕成大块3.木耳用凉水泡发4.去蒂洗净后撕成大朵状5.粉皮洗净6.用热水焯至滑软捞出7.葱切葱花，姜切细丝8.鲜红辣椒切小圈，香菜切段9.五花肉切片10.生抽、老抽、料酒、醋调...

做法：1.准备好原料2.粉条泡软备用3.白菜叶撕开洗净后，锅中放少量油，中火把白菜叶煸透后装盘待用4.热锅冷油，放油洗锅，然后倒掉油（洗锅是为了后来加入粉条后不沾锅）5.放入干红辣椒，八角6.放葱姜蒜炝锅...

1.大白菜一颗；2.大白菜切条；3.冲洗干净，沥干水份；4.黑木耳提前泡发；5.粉丝温水浸泡；6.五花肉切片；7.胡萝卜切片；8.油锅热油~倒入适量食用油；9.五花肉入锅煸炒至出油；10.倒入大白菜一起煸炒；11.白菜快...

老厨白菜的做法：①将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用；五花肉切片，粉皮泡至滑软，香菜洗净切段。②炒锅注油烧热，下入葱花、姜片、五花肉煸炒出香味，加入白菜、盐、酱油、料酒，翻炒至七八成熟，再加入粉皮、味精...

老厨白菜的做法：1.将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用，五花肉切片，粉皮泡至滑软，香菜洗净切段。2.炒锅注油烧热，下入葱花，姜片，五花肉煸炒出香味，加入白菜、盐、酱油、料酒，翻炒至七八成熟，再加入粉皮，味精...

老厨白菜：（鲁菜）嫩白菜500克，五花肉200克，宽粉条100克，香菜、葱花、姜片、盐、酱油、花生油、味精、料酒各适量。1、将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用；五花肉切片，粉条泡至滑软，香菜洗净切段。2、炒锅注油烧...

老厨白菜的做法：1.将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用，五花肉切片，粉皮泡至滑软，香菜洗净切段。2.炒锅注油烧热，下入葱花，姜片，五花肉煸炒出香味，加入白菜、盐、酱油、料酒，翻炒至七八成熟，再加入粉皮，味精...