熟猪肝切薄片，摆放在盘子周围，剩下的推在中间，碗中加盐、姜末、蒜末，淋入热油，加入芝麻油、生抽、陈醋、辣椒油、搅拌均匀，一勺一勺舀到猪肝上面，放上香菜。

1、猪肝先浸泡在牛奶约2-3小时，后冲洗干净沥干水分。2、切除猪肝上白色的筋膜及血管，每片切3公分厚。3、用酱油、胡椒粉各半小匙腌拌猪肝。4、腌猪肝的同时，将韭菜花洗净切段，川烫至翠绿，用冷水泡冷水冰镇。沥干冰...

2.洋葱炒猪肝用料：猪肝250g；洋葱一个；酱油一勺；盐适量；糖少许；姜丝少许；料酒一勺；芡粉半勺；洋葱炒猪肝的做法：猪肝洗净切片尽量切的薄些，用芡粉，酱油，盐，姜丝，料酒拌匀腌20分钟洋葱切片状锅放油烧热...

已经熟的猪肝，也可以放些青菜炒吃，非常的美味。下面，就和大家分享一道青椒炒熟猪肝的做法~菜品名称：青椒炒熟猪肝主料：熟猪肝、青椒辅料：胡萝卜、大蒜、生姜、酱油、蒸鱼豉油做法步骤：1、熟猪肝切片，青椒切块，胡...

1、将买来的猪肝在水中泡半小时，剪去白色筋，切成薄片。2、将切好的猪肝放碗里，加入一勺盐、少许糖、2勺(小汤勺)料酒、2勺淀粉，生姜3片、蒜头1瓣。3、用手将猪肝和所有配料拌匀一下，然后放着腌制15分钟。4、...

熟炒猪肝的做法1、猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水，然后在清水中泡半个小时，取出切成大概0.5CM左右的片状，再用水反复冲洗至没有血水。2、烧开一锅水，把切好的猪肝投入水中，焯水断生后，马上用漏勺捞起，用凉水冲...

常吃可起到补血的作用。做法：1.将猪肝洗净滤去血水再切片。2.水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。3.待水开后再煮二分钟，放入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。4.慢慢搅动一次，...

一、煮熟的猪肝的用来制作猪肝炒饭的。二、猪肝炒饭的做法主料熟猪肝70g鸡蛋2个熟米饭400g油10g盐30g细香葱10g步骤准备好猪肝、小香葱、鸡蛋。2.猪肝切碎丁，小葱切碎末。3.鸡蛋打散，尽量打的细腻些。4.剩饭...

3.加入猪肝爆炒再放些醋和少量盐4.然后装盘既可问题六：猪肝抄熟了过夜能吃吗不可以吃，最好吃新鲜的，一般早上起早去菜场买，都可以买到新鲜的猪肝！问题七：熟猪肝怎么做好吃，熟猪肝的吃法煎猪肝的做法...