如题，我想知道:怎样炒河粉好吃又简单

如题，我想知道:炒河粉的做法

做法：1，准备材料：河粉、海椒洗净切丝、鸡蛋打散，放点盐拌匀2，热锅倒油，放入鸡蛋液煎至熟，然后切成丝，盛入碗里备用3，续锅倒油，放入海椒、盐炒至断生4，盛入碗里5，续锅倒油，放入姜、蒜粒、花椒炒香...

4.河粉切成宽条。第五步5.热油炒香肉沫，待变色后然后盛出备用。第六步6.用锅中剩油炒香蒜粒。第七步7.倒入香菇丝和黑木耳丝炒香。第八步8.加入青菜梗丝。第九步9.加入河粉大火翻炒。第十步10.淋入...

把锅烧热，倒入冷油过锅。把处理好河粉倒入，小火煸炒至干香时。放入调味料，牛肉和绿豆芽大炒快速翻炒，撒入葱花大火翻炒至焦香即可出锅。炒河粉是广东的一道传统美食，早餐必不可少。价钱从五元到几十元不等。饭店...

1.我做的是干炒河粉。河粉温水泡15分钟，再煮1分钟。（如果是做拌凉皮可以煮的时间略长一点）2.煮好的河粉捞出放一点油，拌一下，防粘。3.然后炒肉丝和你想加的菜。肉丝如果是牛肉，建议加一点孜然仔和胡椒，味道...

1、准备蒜、葱末、油菜、牛肉。2、倒入牛肉、淀粉，搅拌均匀。3、倒入食用油，将牛肉翻炒至变色。4、盛出，再次倒入食用油，放入葱、蒜、油菜，翻炒均匀。5、放入干河粉、牛肉，加生抽、盐、白砂糖。6、翻炒均匀，盛...

1：从超市买回来的.河粉如果发硬、粘在一起，要先把微波加热再一条条撕开;2：绿豆芽根据个人喜欢决定是否摘头去尾，洋葱，绿豆芽先快速煸炒一下，断生即可，切忌炒过了出水，失去爽脆的口感;3：炒牛河不仅火要大，最难...

6、利用底油，将洋葱丝放入炒香，看见颜色变透明就可以。7、然后将油麦菜和香菇一起放入翻炒，都是很容易熟的食材，所以翻炒几下看见变软了就可以。8、接着最重要的步骤就来了，这一步也是保证炒好的河粉不粘锅，不...

做法编辑做法一各式炒河粉成品(20张)河粉（六两）、牛肉（一两）、芽菜（二两）、老抽、味精、生抽、糖适量混合待用。先将腌好的牛肉下油锅，注意一定要将牛肉摊开平铺，煎好一面再翻过来煎另一面。放入芽菜炒到八...