1鱿鱼洗净,切花刀后,和一片姜一起入沸水汆烫,起卷了就捞起来。不要久煮,会老。备用。2一个番茄切小块,木耳用手撕成小块。3热锅,加少量的油,烧7.8成热入番茄翻炒。4番茄翻炒出汁水后,倒入冷水。5...
1、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋;2、将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起...
做法1、鱿鱼板洗净切长条,放入热水中焯烫1分钟捞出。2、山药去皮切块,放入清水中浸泡。青菜洗净切条。3、蛋液加面粉搅匀,将青菜挂糊入七成热油中炸熟。4、汤锅中倒入8杯高汤,加入山药,烹入柠檬汁、鱼露、料酒、酱...
鱿鱼酸辣汤的做法步骤1、原料图,鱿鱼可以用身子,我买了一条,身子被我红烧了,姜要多一点2、竹笋胡萝卜,香菇切丝焯水,过凉水,姜切丝3、鱿鱼切细丝焯水,过凉4、锅内加高汤(也可以用凉水,以后放高汤精或者...
这个酸辣汤很开胃哦,有这道汤你可以多吃一碗饭食材主料小鱿鱼5只腐竹3根黄瓜半根西红柿1个鸡蛋1个辅料油适量盐适量生姜、葱、干辣椒适量地瓜粉适量醋适量步骤1.腐竹泡发好折成节、...
做法1.将鱿鱼切成1厘米宽的十字花,剁成2厘米宽、3厘米长的块盛在盘内。2.锅内放水,待水开下就鱼余透倒出,再将锅放清汤加调料,待开锅去沫,加入鱿鱼,开锅后盛在盘内即可。特色养心安神。鱿鱼属于高档营养...
做法一制做准备材料:水豆腐30克,熟鸡脯肉(或香肠)、冬菇、熟猪瘦肉丝、泡发海参、水发鱿鱼各15克,生鸡蛋1个,木薯淀粉25克,葱段3克,生抽10克,动物油30克,鸡精、胡椒粉各1克,米醋6克,精盐5克,老母鸡汤750...
酸辣鱿鱼汤材料:鱿鱼干红辣椒生姜醋酱油料酒盐味精葱花做法:1.将鱿鱼去皮斜切条纹深至鱿鱼的2/3.不能切到底.然后根据自己需要的长短切断成长条型.2.锅里应多放油.烧至高温放鱿鱼.爆炒几下,依次...
鱿鱼酸辣汤的做法1准备好所有的材料香菇木耳鱿鱼丝提前泡发2将泡发好的香菇木耳去根切丝,鱿鱼丝切段寸,西芹切丝3鸡蛋打散备用4豆腐切小块备用5锅内放入适量的水,放入浓汤宝一块6大火烧开。酸辣汤的做法详细步骤...
如题,我想知道:酸辣汤怎样做?