面粉：10公斤海韦力通用油条膨松剂：200克食盐：100克水：6公斤食用油：500克二、通用油条膨松剂炸制油条的方法1、称量通用油条膨松剂先按照面粉重量2%的比例称量通用油条膨松剂。通用油条膨松剂,称量油条膨松剂2...

15克油条膨松剂。炸出好吃的油条还要其他的配料:一斤面粉糖7克，盐6克跟膨松剂15克一起拌干面粉里面，牛奶20毫升+鸡蛋一个+油15毫升+水共250毫升依次少量加入面粉拌匀。

1、准备原料：精制面粉250克、无铝油条膨松剂10克、盐3克、糖1克、花生油13克，水150克。2、在盆中放入所有的原料，揉成面团，尽量多揉一会。3、静置30分钟后，再用力揉一次，使之成为柔软、光滑的面团，然后室温下醒发...

1、酥脆油条膨松剂的参考配方：中筋面粉：10公斤，酥脆膨松剂：250克，油：500克，盐：150克，水：6公斤。2、按照配方要求分别称量面粉、酥脆油条膨松剂、食盐、植物油和水。3、先把酥脆油条膨松剂撒在面粉中混合均匀，然后...

1.面粉中加盐2.将膨松剂倒入温牛奶中，花开3.牛奶到入面粉中，用筷子搅匀。再加入一个鸡蛋，一直搅拌上劲。这个面要软一点儿4.盖上保鲜膜，冷藏4个小时5.面已发好，面板上刷层油，将面团按成长方形6.刀两面...

面粉500克，盐6克，复方无铝油条膨松剂10克，小苏打4克，泡打粉4克，水280克！

无铝膨松剂（即炸油条专用）参考配方原料名称用量面粉1000克无铝油条膨松剂40—50克水600—630克工艺技术要点：1、称量：按配方比例称量好面、无铝油条膨松剂、水等2、和面：先将面粉倒入和面机中，加入水溶解后的...

⒈配方：①面粉300克、②油条膨松剂6克、③盐4.5克、④水180克。⒉做法：①油条膨松剂和盐融化到温水里，再陆续倒进面里，和成面团，放一小时就醒好了。②擀片切成需要的大小片，两片叠加，中间筷子按紧，揪住两头，...

油条制作方法：准备用料：面粉、酵母、小苏打、食盐、温水、色拉油。1、面粉和盐混合，酵母，小苏打和温水混合均匀，搅拌入面粉中。2、面粉和成光滑面团。3、然后加入一些色拉油。4、继续揉至油都被面团吸收，变得光滑。5、...

原料：精制面粉250克、无铝油条膨松剂10克、盐3克、糖1克、花生油13克，水150克1、称量：按上述配方称料2、和面：把称量好的无铝油条膨松剂混入面粉中，反复搅拌至均匀，把称量好的食盐溶解在和面水中，把混...