第一步,首先将买回来的排骨,用水清洗干净,然后用刀将排骨剁成均匀的小块。准备新鲜玉米两根,用刀将玉米切成小段备用,准备山药一根去皮洗净后切小块备用,生姜一块去皮后切姜片,大葱去皮切葱段备用。第二步,锅中倒入...
用料:排骨500克、甜玉米1根、胡萝卜1根、料酒2勺、姜6片、盐5克、白胡椒粉1克、小葱半根。1、排骨让店家剁成寸段,在清水中浸泡半个小时,将血水泡出,期间换两三次水。2、将泡过水的排骨,冲洗干净。3、将排骨...
1、排骨切成小段洗净,玉米切成段子,胡萝卜切成片葱白几段,老姜一块拍扁,花椒5粒,草果1个,八角1小块(1、2个角就行了)如下图所示。2、排骨冷水下锅焯一下,去掉血沫,捞出来放在盘子里备用。准备一锅水,把除...
【玉米排骨山药汤】【食材】:排骨600克,玉米1根,小白嘴山药1根,胡萝卜2根,姜片3片,葱叶1段,香醋1勺,食盐少许,料酒1勺【制作过程】:第一步:排骨剁成小块,泡水半小时清洗干净排骨里的血水,沥干捞出备用。...
玉米炖排骨汤最正宗的做法如下:主料:甜玉米、新鲜排骨。辅料:胡萝卜、红枣、枸杞、山药、葱、姜、蒜。1、把材料全部清洗备用2、锅内放一点点油,不用多,只是为了煸热一下排骨。注意:在下锅之前先准备一壶水,...
排骨玉米汤的做法如下:材料/工具:肋排2斤、玉米1根、葱姜适量、料酒20毫升、盐适量、醋适量、枸杞几粒、砂锅、勺子。1、将排骨清洗干净,剁成3-5厘米的段,玉米也切成小段,大葱切段,姜切片。2、锅里放适量的饮用水...
玉米排骨汤的做法如下:用料:排骨2根、玉米1个、食盐适量、姜1块、水适量、料酒适量、山药1根、胡萝卜1根、红枣1小把、枸杞适量。1、冷水下排骨,放姜片、葱段、料酒煮沸。2、捞出放高压锅里。3、加入玉米。4、加入...
步骤:1、排骨洗净剁成小块,家里没有剁骨刀的可以买排骨的时候请卖肉师傅给剁成小块。2、排骨凉水下锅,放点料酒进去,烧开去浮沫。3、捞出用清水冲洗干净。4、把焯好的排骨放到瓷宝煲里,加上适量温水、切好的葱段...
玉米排骨汤的做法步骤1原料图2玉米洗净切段,胡萝卜切滚刀块。3姜切片,葱择洗干净打结。4锅中热水,放入排骨焯水,捞出洗净。5锅内重新放水,放入焯好的排骨大火煮开后,改小火煮30分钟。6放入玉米、胡萝卜...
4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。小贴士:玉米排骨汤,选材一定要新鲜,记得加入2到3滴火麻油,这样煲出来汤更鲜美。做法二制作步骤1.将排骨剁成块状,长短随意。玉米排骨汤2.玉米去皮、去丝,切成小段。...