1,把猪肉切成大约1.5-2CM厚的许多片大片,然后用刀背在猪肉的两面细剁各一遍,把猪肉剁软,以便入味;2,用生粉和糖各少许在每片猪肉的两面涂均匀,腌片刻;3,然后用调羹舀出叉烧酱,厚厚地涂抹在猪肉片的两面,记住...
1.肋排洗净后,切开放入容器中2.把事先混合好的叉烧酱、蜂蜜和蚝油倒入3.用手将酱料和排骨抓匀后,封上保鲜膜,放入冷藏室腌制一晚4.取一张锡纸,将腌好的排骨平放在锡纸上5.用锡纸将排骨包上,放在温...
1.葱、蒜切碎末,姜切丝,加入叉烧酱,再加入蜂蜜;2.搅匀后作为酱汁待用;3.排骨用清水浸泡十几分钟,洗去血水;4.酱汁浇在排骨上,充分用手揉匀,使每块排骨都充分裹满酱汁;5.将排骨放入保鲜袋,放入冰箱腌制过夜;...
调料:叉烧酱、蚝油、蜂蜜蜜汁叉烧排骨做法1、将胁排剁成5厘米左右的大块,清洗干净放入一个干净的保鲜盒中备用。2、将生姜蒜切扁放入盒中,调入3汤匙叉烧酱、1汤匙蚝油拌匀。3、将酱汁均匀的抹在排骨上,然后盖上盒盖...
1.将洗净的排骨放入锅中,锅中加入适量的水,姜片,和适量的料酒;2.大火煮开,撇去上面浮沫;3.大火煮上十五分钟;4.捞出来后,趁热加入盐,胡椒,味精,姜片和葱等调料;5.再加入两大勺叉烧酱,和少量...
蜜汁叉烧排骨家常做法?怎么做出来的味道好?做法制作材料1、净排骨400克,白兰地酒一小勺(5ml),蜜汁烤肉酱(或者叉烧酱)50克,蜂蜜适量,大葱一段,大蒜三四瓣。2、排骨剁成8cm左右长的段,用清水浸泡两个小时,沥干备用。大蒜拍碎,...
叉烧排骨的家常做法如下:第一步:准备3根猪排骨,建议用前排,肉质比较嫩滑,口感好,把排骨砍成小长段或长段,大家感觉方便吃就行,排骨段要提前用水泡出血水,因为我们的排骨是不用焯水的。第二步:排骨的血水泡出后...
中级)时间:1小时以上主料排骨800克叉烧酱两大勺生抽两大勺蚝油两大勺蜂蜜一大勺辅料料酒一小勺蒜末适量红曲粉一小勺蜜汁叉烧排骨的做法步骤1.排骨最好剁稍微长一点,这样...
蜜汁烧排骨的做法肋排洗净控干水后装保鲜盒,倒入3~4勺李锦记叉烧酱,加5ml白酒,用一次性手套抹均匀在排骨,然后盖上盖放冰箱静置。我个人是腌了一个晚上。蜜汁烧排骨的做法步骤1第二天取出,葱白平铺在电饭煲里,...
十一、蜜汁叉烧排骨食材猪小排500g、蜂蜜2勺、李锦记叉烧酱3大勺、蚝油1勺。做法1、排骨剁块入清水中泡去血水沥干。中间多换几次水。2、3勺李锦记叉烧酱、1勺蚝油、1勺蜂蜜搅拌均匀成料汁。3、将料汁倒入排骨中用手抓拌均匀。