1.将黄瓜洗净，切成1厘米厚的段，去岸黄瓜瓢，备用。2.将猪肉馅放入碗中，刀。调制搅匀，（酿成肉丸，股在切好的黄瓜内，入蒸锅蒸3分钟。3.锅内入1大匙油烧热，刀。清汤、精盐，烧开后用水淀粉勾芡，淋在黄瓜上即...

浏阳蒸菜有：粉蒸肉、蒸炸菜肉饼、清蒸鸡蛋、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉。粉蒸肉：1、把五花肉切块，用海天牌生抽、胡椒腌一下，这样肉有味些。2、把泡好捻碎的米，加红腐乳的水，拌匀，加肉，拌匀。3、蒸烂，即可。蒸...

7、蒸排骨排骨斩段，用适量盐拌匀，然后把蒜头和姜拍成蓉，均匀撤在上面，上锅蒸时再下酱油，一般蒸10-15分钟就OK啦。蒸炸菜肉饼：将五花肉和炸菜一起剁碎，然后下适量盐、酱油，少许糖上锅蒸。8、蒸黑山羊系列浏...

【菜名】百花大虾面【菜系】其他菜系【主料】虾类【做法】蒸【味型】咸鲜【成菜】热菜【来源】山西面食1+1原料精粉1000克，水600克，菠菜汁250克。辅料鲜大虾12个，蛋清2个，红椒末10克，绿椒...

是的，这个蒸菜，我还在坚持，虽然已经赶脚快江郎才尽了...上周有不少巧厨娘推荐了菜谱，看看下面这些，有没有你们推荐的呀1.青辣椒蒸咸鸭蛋第一道，是达达推荐的，大概你们没想过咸鸭蛋是可以这样蒸的吧，但是...

1块浏阳豆豉酱2大匙葱花2大匙浏阳豆豉酱材料：绞肉1碗豆豉1碗蒜末1/2碗红辣椒随意油适量酱油1～2大匙米酒1大匙盐少许水2大匙盐、味精各适量制作：蒸排骨作法：(1)排骨先以腌...

浏阳蒸菜是一道湖南的汉族传统名吃，属于湘菜。相传起源于明朝，历经500多年发展。以蒸腊菜为主，基本菜品有:干扁豆蒸蜡肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头，以及清蒸...

1.浏阳蒸菜的起源浏阳是湖南省的一个县级市，位于长江中游地区。浏阳独特的饮食文化吸引着无数吃货前来品尝。浏阳蒸菜是浏阳的一道特色菜品，有着悠久的历史。据传说，清朝乾隆年间，一位名叫吴福的富商到浏阳开设银号，...

(2)将豆腐从中间剖开，铺在盘底，上面撒点盐、味精，再将作法(1)材料铺排在上面，盖上保鲜膜，放入蒸锅中蒸1小时至排骨熟烂，取出去除保鲜膜，撒上葱花即可上桌。浏阳豆豉酱作法：(1)起油锅将豆豉爆香捞起备用。

生抽、豆瓣酱、白糖、白酒、生粉、油，用手搅拌，腌10分钟；起蒸锅，将腌好的鱼摆盘放入蒸10分钟；4、蒸好端出，趁热撒上事先切好的葱花，用匙子勺盘中的汤汁淋在鱼上；5、如此即可完成浏阳蒸菜的操作。