1、香椿炒芽鸡蛋主料：香椿芽250克、鸡蛋5个调料：盐适量、料酒适量、酱油少许、油适量、葱花做法：➀香椿芽洗净，用开焯水2分钟，再捞出放入冷水降温，沥干水分后切丁；➁鸡蛋磕入碗内，放入香椿芽、葱...

在我的家乡，香椿芽的经典吃法有：香椿炒鸡蛋，香椿炒腊肉，凉拌香椿，香椿蘸辣椒水等等，这些都特别好吃，而且有的地方吃法也不一样，但是大家对于美食的追求都是一致的。一.香椿炒鸡蛋对于香椿这种蔬菜真的很好吃，特别...

1、将香椿洗干净摘去不好的叶片，梗子老一点也没关系2、将锅里放水烧热放入香椿焯一下，香椿完全变成绿色后捞出3、将香椿晾凉控去多余的水分，然后切成小段放入料理机(搅拌机)放入2大勺植物油和1小勺食盐绞成香椿...

(6)搓好，一公斤香椿搓出很少剩余；(7)放入小盆中，用力按压，再套上保鲜袋扎紧口，十天以后就可以吃了。5、凉拌香椿芽主料：香椿芽250克、辣椒适量调料：辣椒油、生抽、香醋、香油、盐做法：(1)香椿芽洗净，焯水...

如题，我想知道:香椿芽怎么吃?

如题，我想知道:香椿芽要怎么吃才好吃

将洗净的香椿和蒜瓣一起捣成泥状，加盐、香油、酱油、味精，制成香椿蒜汁，用来拌面条或当调料，更是别具风味。新鲜香椿芽怎么吃香椿一定要趁“嫩”吃，因为香椿中的亚盐含量高低和发芽的老嫩关系密切，鲜嫩刚发芽...

首先准备材料：香椿，鸡蛋，面粉，盐，油，啤酒，准备好后将香椿放到热水中焯一下，取出后切去根部，鸡蛋打碎搅拌散，在鸡蛋中放入啤酒，面粉和盐均匀搅拌成面糊，放入处理好的香椿，在香椿外面均匀的裹上一层面糊，准备炒锅...

一、炒鸡蛋1、将香椿芽洗干净，放到开水里焯一分钟。2、从水里捞出并控干水分，切成碎末，并将鸡蛋磕散在碗里搅拌均匀。3、将切好的香椿芽放到搅拌后的蛋液中，并加入适量的盐。4、热锅倒入适量的油，将蛋液倒入...

好吃的香椿芽做法步骤如下：材料准备：香椿芽、水、面粉、鸡蛋、盐、锅、花椒粉、玉米淀粉、油等。1、采摘一些嫩芽，整朵批下来，回家第一步先清洗，起锅烧水，水热下入嫩芽焯水一分钟，捞出控干水分，不用切保持整颗。