首先，解冻并去骨，然后用混合盐、黑胡椒、蒜粉和迷迭香的调料均匀涂抹鸡腿，放入预热至180℃的烤箱烤30分钟，再揭开盖烤10分钟，至表面金黄即可，味道醇厚。2. 蜜汁烤鸡腿 洗净鸡腿，划几刀便于入味，用蜂蜜、姜蒜、酱油和料酒腌制15-20分钟，放入180℃烤箱烤25-30分钟，不断翻面刷上腌料，最后撒...

批发雪糕的地方，和大超市都有卖冰块的。冰的分类自然结成冰的称之为天然冰，通常以人工制冷方法制成的冰，称为人造冰或机或工业冰，其中人造冰种类也很多，常用的冰包括工业冰、食用冰、干冰等。上海柏畔位于上海市青浦区嘉松北路188号，专...

1、用料：鸡腿、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、干辣椒、花椒、冰糖、料酒、水。2、鸡腿洗净，在鸡腿上划几刀。3、简单焯一下水，去去腥味。4、在鸡腿上面抹一些生抽、老抽、蚝油、料酒腌制10分钟。5、将腌制好的鸡腿放进电饭锅中，并把以上材料放进去，再倒入刚没过鸡腿的水。开启煮饭模式即可。6...

1 处理鸡腿 鸡腿划两刀，加入生抽、料酒，腌制半小时。2 炒花椒 热锅烧油，加入盐、花椒炒出香味。3 蒸制 均匀的撒在鸡腿上面，开水上锅蒸30分钟即可。

1. 解冻：将冻鸡腿放在冰箱中解冻，或者将其放在常温下解冻。避免使用微波炉解冻，以免鸡肉失去嫩滑口感。2. 腌制：为了增加鸡腿的味道，可以使用盐、黑胡椒粉、大蒜、酱油等调味品进行腌制。将鸡腿放入碗中，加入适量的腌料，搅拌均匀，然后放置在冰箱中腌制1-2小时。3. 烹饪方法：- 烤：将腌制好的...

1、首先在微波炉里面解冻，选择微波炉的解冻档位，拨几分钟，进行鸡腿的解冻处理，然后把鸡腿洗干净，用刀在鸡腿肉上切几刀，好入味，用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。2、把鸡腿放入调料腌渍着，放入冰箱冷藏12个小时以上，把腌渍好的鸡腿放在烤盘上，放入烤箱，把碗中的食用油加适量蜂蜜搅拌均匀，烤...

做法：1、冻鸡腿洗净备用，彩椒，鸡腿菇，葱洗净。2、将鸡腿骨肉分离，将肉切成丁。3、鸡肉里放入蚝油，盐，鸡粉，姜片和葱，抓匀腌制15分钟。4、姜切片，葱头切段。5、彩椒滚刀切块，葱叶切小段备用。6、鸡腿菇滚刀切块用少许的盐稍腌挤去水份待用。7、锅里放入食用油，将蒜子煎爆至焦香。8、...

冻鸡腿的做法大全：冻鸡腿的做法有土豆焖鸡腿、蒜子陈皮鸡。1、土豆焖鸡腿原料：冷冻鸡腿、土豆、酱油、食用盐、大葱、生姜、食用油、白糖、料酒、胡萝卜。制作方法：(1)冷冻鸡腿解冻后，去掉肉皮和骨头。(2)将剔出来的鸡腿肉切成小块放入碗中，加入料酒和白糖腌制十分钟。(3)胡萝卜洗净去皮切成小块...

我教你一款非常简单又美味的吃法。首先把冰冻鸡腿解冻，然后用牙签将鸡腿肉扎洞方便腌制入味。准备料酒、生抽、蚝油、葱姜蒜，混合奥尔良腌料一同腌制。腌制三十分钟左右后，把一颗鸡蛋打散，然后加入适量淀粉，把腌制好的鸡腿过上一层鸡蛋淀粉液，放入热油中炸至两面金黄即可食用，味道比外面店里的还好...

做法:1. 鸡腿剁成小块,清洗干净,控干水分。小红葱头剥皮对切两半,蒜剥皮,干辣椒掰碎; 炒锅加热,倒入香油和花生油,油7分热时放入蒜粒,两面煎黄,然后将小红葱放入,再放入干辣椒和姜片煸炒。 2. 葱姜蒜和辣椒炒香后放入鸡块,煸炒变色,然后倒入米酒、酱油和冰糖,大火煮开后,改慢火盖锅盖焖煮15-20分钟。

冰冻的鸡腿不能直接下锅，具体处理步骤如下。用料：冻鸡腿2个；香菇4-6朵；木耳1把；秘制滑料蚝油2勺，生粉2勺，香油半勺，料酒半勺（用喝汤的瓷勺来度量）；辅料姜1片切丝，蒜2瓣切碎，葱花、小米椒碎适量，盐、糖适量（可不放）冰冻老鸡腿儿的做法 1、鸡腿泡水化冻，用剪刀拆骨取肉切小方块儿...