虾仁好吃的炒法如下：1、虾仁洗净备用，青辣椒洗干净去籽，切丝，姜洗干净切丝备用。2、热锅烧油，加入姜丝炒香。3、加入虾仁、豆瓣酱和青辣椒丝，炒匀，再加食盐，炒匀即可。

1、虾仁吸干外表水份用素油、蛋清、淀粉、上浆。2、胡萝卜切成丁。3、青豆汆熟。4、胡萝卜丁下油锅爆一下。5、下虾仁爆炒注意油温控制在五成左右，下盐下料酒翻炒。6、下汆熟的青豆，翻炒。7、出锅装盘。爆炒虾仁做...

爆炒虾仁的做法把虾洗干净，用牙签去沙线，用刀背开虾仁。将虾放入容器，加入盐，鸡精，小粉，海鲜酱油，姜，蛋清（可不放）腌制5～10分钟。请点击输入图片描述小米辣，蒜，青椒切好备用。请点击输入图片描述将腌制好...

10、加入腌制好的虾仁翻炒2分钟即可出锅爆炒虾仁的家常做法2食材配方主料：大虾400g辅料：油适量盐适量葱适量调味料适量胡椒粉适量做法：1、将大虾和调味料准备好2、将大虾清理干净3、将清理好的大虾放入...

1、准备新鲜的荔枝。2、准备虾仁。3、荔枝剥去外壳。4、去核儿。5、用淡盐水浸泡一下。6、虾仁调入料酒、姜粉。7、腌制约半小时。8、热锅冷油，放入花椒粒、大料、姜片、蒜片爆出香味。9、放入虾仁快速滑炒至熟。10...

还有另外一种做法，也很好吃。做之前，要准备好材料，适量的虾，调料酱油、耗油、姜等。然后把它洗干净，把虾线去掉。再将调料剁碎，然后放油进锅里，八成热的时候，把姜、蒜放进去，有香味出来时。把虾放进去，翻炒...

1、将鸡蛋蛋黄和蛋白打到碗里，同一方向搅拌均匀，打起泡，加入盐、鸡精、胡椒粉，再次搅拌，放一旁备用；2、往锅里倒油，将大虾仁炒至八成熟，起锅；3、将韭黄切碎，和大虾仁一同倒入搅拌好的鸡蛋中，再次搅拌均匀；4...

虾仁好吃的炒法如下：1、虾仁洗净备用，青辣椒洗干净去籽，切丝，姜洗干净切丝备用。2、热锅烧油，加入姜丝炒香。3、加入虾仁、豆瓣酱和青辣椒丝，炒匀，再加食盐，炒匀即可。

葱：适量姜：适量生抽：适量盐：适量蒜：适量具体步骤第一步1.将口蘑汆一遍水，便于等会儿炒虾仁时能快速炒好。第二步2.热油，葱姜蒜爆香，加入虾仁翻炒。第三步3.炒到虾仁略红，加入柿子椒、...

4、继续“按摩”，时间长一点儿，要感觉到黏黏糊糊、虾仁均匀挂上一层薄浆的程度。5、挂糊后的状态。挂糊不可太过粘稠，否则炸出来的虾仁酥皮太厚，就不好吃喽。挂糊后，静置5到10分钟，让虾仁“休息”一下。6、起...