用料猪肚一个料酒两勺莲子100克薏米50克姜几片葱2根盐适量黑胡椒适量莲子猪肚汤的做法将猪肚清洗干净（用剪刀把猪肚的白膜剪掉，然后用食盐搓洗，大概洗个七八次；或者用面粉清洗都可以）洗干净...

可以做麻辣炒猪肚，需要准备一些新鲜猪肚，黄瓜，玉兰片，生姜，豆瓣酱，白砂糖，红尖椒，辣椒，花椒，鸡精，大葱，猪肚清洗干净，煮七八分熟捞出来，然后再切成片状，玉兰片洗干净片成薄片，生姜切末，葱切末，黄瓜切片，锅里...

4、炒猪肚要提前腌制入味炒猪肚需要大火快速爆炒，所以必须提前把猪肚腌制入味才能好吃，腌制的调味料可以根据自己的口味来选。除了调味料外还要加蛋清、淀粉和食用油，其实蛋清加不加倒是没有太大区别，但关键是淀粉和食用油...

葱段适量姜片适量盐适量白砂糖5小颗白胡椒粉少许面粉适量清炖猪肚汤的做法步骤1葱姜，洗净改刀步骤2猪肚解冻后，在清水中先漂洗一次步骤3盆中无水，放入猪肚，洒入3勺盐，充分搓洗揉捏，漂净...

（1）青椒炒猪肚食材：白煮猪肚，青椒、红椒，葱花、盐、料酒做法：1、将猪肚片成片；青红椒用开水氽一下，捞出切成小段2、炒锅注油烧热，下入葱花煸香，放入肚片翻炒几下3、加入青椒、红椒、盐、料酒、味精，翻...

做法:将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水汆一下,捞出切成小段;炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入肚片翻炒几下,加入青椒、红椒、盐、料酒、味精,翻炒至八成熟,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。这个热菜中...

2020-09-29猪肚子炖什么好吃2022-07-21猪小肚炖汤的几种美味做法2014-03-24猪小肚煲什么汤好192020-10-26猪肚子怎么做好吃炖汤12021-06-09猪肚炖什么汤好2020-10-03猪肚怎么煲汤最有营养2022-10-...

猪肚的做法大全冷水猪肚这是一款粤式普通冷碟,其成品的嫩、爽、鲜颇受大众喜爱,但要真正做得味道好,还要记住以下几点:材料:白净厚的鲜猪肚1个、葱15克、姜20克、陈皮15克、砂姜5克、葱白末5克、生姜末10克、炸蒜仔油15...

胡椒猪肚鸡的做法步骤1将去掉鸡头和鸡爪的鸡身清洗干净，冷水下锅，水沸后撇去浮沫，用热水冲净表面的杂质；步骤2将白胡椒粒捣碎，装进纱布袋中，塞进鸡腹；步骤3猪肚要预先洗净，用线将靠近肚尖部分的一端扎紧，...

炒猪肚的做法：1.猪肚切成菱形块，胡萝卜，圆葱，尖椒切片。2.锅里放油，烧热后把各种蔬菜片扔进去炒。3.把熟猪肚倒入锅中，翻炒几下。4.加盐，酱油，胡椒粉，翻炒均匀，然后用水淀粉勾芡就可以盛盘了。