蛋糕做法：主料：低筋面粉90克、玉米油40克、白糖50克、牛奶65克、鸡蛋5个。辅料：柠檬汁几滴。步骤：1、先把蛋黄和蛋清分离，蛋清放到一个无油无水的干净盆中，蛋黄放过到一个盆中加入牛奶和玉米油，用蛋抽打成乳化状...

在家自己做蛋糕的方法步骤1先用蛋黄分离器将蛋黄蛋白分离开，用这个工具很轻易地将蛋黄分离了，装在两个深一点的盆中。再将20克的白糖和适量油加入蛋黄中，用手动打蛋器朝着一个方向搅拌，打到没有颗粒就可以了，再筛...

做蛋糕的配料鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。第一步准备好你需要的所有材料。第二步五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。第三步往这碗蛋黄里加牛奶。请查...

烤箱预热至140度烘培55分钟左右，最后几分钟自己观察，根据自己的烤箱温度调节步骤15这是第一次烤八寸没掌握好火候，第二次的图片忘记拍了，蛋糕从烤箱取出连同模具从操作台15cm的高处向下摔。这样可以避免脱模后缩小。步骤...

做蛋糕具体步骤有：1、鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀，过筛备用。2.在蛋黄中加入20克白糖，搅打均匀，然后分3-4次加入色拉油、牛奶，搅打至蛋黄液体均匀、浓稠，没有油...

自己做蛋糕的方法，以生日蛋糕为例做个说明。食材准备：鸡蛋2个低粉45克牛奶35克玉米油30克白糖35克奶油130克白糖12克奶油120克白糖15克柠檬汁水果方法步骤：1、玉米油倒在碗中，把低筋面粉筛进去，拌至顺...

在家自己做蛋糕的简单方法1自己在家做蛋糕（戚风蛋糕胚）的做法准备好材料牛奶、油、盐、10g糖倒入盆中搅拌至乳化搅拌好大概是这个状态筛入低筋面粉和玉米淀粉，一字手法搅拌至无颗粒，没错就是很像面团，我都搅...

自己在家做蛋糕步骤1网红巴斯克芝士蛋糕轻松在家做，再也不去排队了的做法1、奶油奶酪隔热水软化，加糖搅拌均匀。2、鸡蛋打散，分三次加入到奶酪中，每加一次都要搅匀，然后加下一次，继续搅匀。3、加入淡奶油和玉米...

最后放入装有蛋糕糊的内胆，盖上盖子，直接点蛋糕按钮，时间到后，已经可以闻到蛋糕的香味了，不过不要着急打开，要等五分钟打开盖子，防止塌陷。取出来后，蛋糕看上去很饱满，闻起来很香，吃起来很松软。做蛋糕都会失败，...

在家自己做蛋糕的方法首先要准备鸡蛋，先分成蛋清和蛋白，接着在蛋黄里放入适量的糖，喜欢吃甜的可以多放点，接着打至膨胀的程度，加入牛奶继续搅拌，没有搅拌机可以用打蛋器。把蛋黄打好后备用。开始打蛋清，将白糖分三...