食用油:适量盐:适量步骤:熟猪肝切成片状备用。青蒜洗净切段,姜切片备用。干辣椒切段,放入冷油锅中,小火煸炒出香味。加入熟猪肝翻炒,再加入姜片和青蒜段一起翻炒。加入适量盐调味,继续翻炒至猪肝入味,即可出锅...
1、猪肝买来在水中泡半小时2、剪去白色筋,切成薄片(一定要薄一点)。3、将切好的猪肝放碗里,加一勺盐(平时炒菜的两倍量)、少许糖、2勺(小汤勺)料酒、2勺(小汤勺)淀粉,生姜3片、蒜头1瓣4、用手捏一下,腌制...
1、将买来的猪肝在水中泡半小时,剪去白色筋,切成薄片。2、将切好的猪肝放碗里,加入一勺盐、少许糖、2勺(小汤勺)料酒、2勺淀粉,生姜3片、蒜头1瓣。3、用手将猪肝和所有配料拌匀一下,然后放着腌制15分钟。4、准...
猪肝可以做成土匪猪肝好吃又嫩,将猪肝切好,然后放入调料爆炒即可。主料:猪肝200克辅料:蒜块3克、姜片3克、蒜苗2根、清水500毫升、生抽5克、料酒5克、盐4克、食用油5毫升、干辣椒3克、郫县豆瓣酱10克1、蒜块、...
问题一:熟猪肝怎么炒好吃炒猪肝的做法原料:青椒,猪肝调料:健康平衡盐,白糖,料酒,酱油,麻油,大豆色拉油,味精,水淀粉配料:葱,生姜然后用清水冲洗干净,撕成小朵。1、猪肝用清水冲洗干净,切薄片,注意要把...
第一段:熟猪肝怎么做好吃?关键在于去腥和入味。猪肝搭配姜片和料酒可以有效地去除腥味,增加肝脏的口感和营养成分,使得猪肝更加美味可口。在炒熟猪肝的过程中,可以加入酱油、糖、花生油、醋等调味品,烧热后浇在猪肝上,...
煮熟的猪肝怎么做好吃解说如下适当的吃一些凉拌熟猪肝,还能排出身体里面的毒素,因为它里面的维生素b2含量丰富,能够让毒素被有效的去除,适当的吃一些凉拌熟猪肝还能够起到预防肝炎作用,它里面的硒元素以及维生素c含量丰富,可...
要想再制,可配合其它调料和配菜后食用。例如麻辣肉。将熟猪肝及它卤制制品(如猪耳、猪心、猪肺、肉皮冻、腐竹等)共切薄片。一次加入蒜片、花椒粉、麻椒粉(绿色花椒)、香油、辣椒粉(油炸)香菜段拌匀装盘即可。
一、煮熟的猪肝的用来制作猪肝炒饭的。二、猪肝炒饭的做法主料熟猪肝70g鸡蛋2个熟米饭400g油10g盐30g细香葱10g步骤准备好猪肝、小香葱、鸡蛋。2.猪肝切碎丁,小葱切碎末。3.鸡蛋打散,尽量打的细腻些。4.剩...
1.姜切片,葱切段,大蒜切末,胡萝卜切片。2.猪肝切片,浸去血水,放入姜,料酒的开水过氽熟,捞出放置冷水里待用。3.起油锅,下蒜末,姜片爆出香味,加入红青椒,胡萝卜煸炒,最后倒入沥干水的猪肝,同时加料酒,盐,...