1、先将平菇洗净，切成小片备用；2、将豆腐放在锅里煮一煮，捞出沥水，切成小方块备用；3、将平菇、豆腐、酱油、料酒、盐放入砂锅，加适量清水炖；4、至豆腐、平菇入味，加入味精，淋上麻油即可食用。

【具体做法】1，平菇和海鲜菇去根洗净，攥干水分后把平菇撕成小块。2，老豆腐切成小块，热油下锅，再撒些盐入味，小火煎至表面金黄。3，砂锅烧热倒油，放入葱、姜、蒜，小火炒出香味。然后放入蘑菇大火翻炒均匀，然后...

1.将平菇洗净，控去水，切成片；2.豆腐切成块，入沸水锅中略焯捞出，控去水；3.炒锅置旺火上，放入菜油烧热，下葱白段炸香；4.放入平菇片炒片刻，放入豆腐块，下酱油、白糖、精盐、清汤、猪精肉丝烧沸；5.将锅移置...

蘑菇炖豆腐的做法1.所需原料，豆腐，蘑菇2.豆腐洗净切块3.蘑菇洗净掰成块4.锅中放油，放一点油渣，炒香5.倒入切好的豆腐6.翻炒均匀，放入蘑菇一起翻炒7.放入适量的水8.放入适量的盐9.放入适量的糖10...

平菇可以和豆腐一起煮，做成“平菇炖豆腐”，做法如下：主料豆腐：500g，平菇：200g辅料油（适量）、盐（适量）、香葱（适量）、洋葱（适量）、老抽（1滴）、清水（半碗）、味精（适量）、香油（适量）、花...

【操作】1.将豆腐放沸水锅里煮一下，捞出沥干水，切成小方块；将平菇洗净，去根，撕成小片。2.炒锅内放豆腐、平菇、酱油、精盐、料酒，注入适量清水，炖至豆腐、平菇入味，加入味精，淋上香油即成。【功效】平菇含有一种...

如题，我想知道:平菇豆腐汤的做法

如题，我想知道:如何做出美味的豆腐平菇?

【平菇烧豆腐】首先准备好平菇和北豆腐，然后准备调味用的油、盐、蚝油还有红烧酱油和水淀粉，还有提味的尖椒、葱姜蒜这些食材。1.先把平菇的根部都给剪去，然后用清水洗干净，把洗干净的平菇撕成适当大小的长条，留着...

1.先将平菇洗净，切成小片备用；2.将豆腐放在锅里煮一煮，捞出沥水，切成小方块备用；3.将平菇、豆腐、酱油、料酒、盐放入砂锅，加适量清水炖；4.至豆腐、平菇入味，加入味精，淋上麻油即可食用。小帖士-健康提示...