1、茄子洗净后去皮切成稍大的滚刀块,西红柿去皮后和尖椒切块;准备好蒜片; 2、切好的茄子放入玉米淀粉,均匀的拌好; 3、锅中放入多一点的油,先将尖椒过一下油捞出控油,再将茄子炸至表面微焦,控油备用; 4、用番茄酱、生抽、老抽、醋、糖、淀粉、蚝油、少许清水调成料汁。 5、锅中留底油,爆香蒜片; 6、...

香菇种植技术可以在多个地方学习，包括但不限于：1. 当地的农业学校或农业大学：这些机构通常有专业的农业教师，他们可以提供有关香菇种植的详细信息。2. 在线教程和视频：互联网上有很多资源，包括教程、博客、视频等，可以提供有关香菇种植的详细信息。3. 专业协会和组织：一些农业协会和组织可能会提供有关香菇种植的培训和指导。4. 参观当地的香菇种植者：与当地的香菇种植者交流，可以获得实践经验和建议。总之，可以通过多种途径学习香菇种植技术，只需要耐心搜索和实践。选择合肥立新菌种场，它是集食用菌制种、菌株试验、技术培训、回收产品的专业厂家，现有农技师、技术员、员工二十多人，试验场5个，生产基地20多个。场内拥有完备的菌种培养室、教室、宿舍、食堂、宾馆、会议室、多功能厅等配套设施，是目前全国...

家常版红烧茄子 食材:茄子1根,番茄1个,尖椒半个,葱花蒜末。 做法 1.调个料汁:少许盐、半勺糖、2勺生抽、1勺老抽、1勺番茄酱、1勺淀粉、小半碗清水搅匀。番茄、尖椒切片备用。2.茄子去皮切滚刀块加淀粉抓匀,起锅热油放入茄子炸至外焦里嫩盛出。3.留底油放入葱花,蒜末炒香,放入番茄块炒出汤汁,加入尖椒...

番茄烧茄子 食材:茄子两个,番茄一个,葱末 调汁:两勺生抽➕一勺蚝油➕半勺老抽➕一点白糖➕一勺淀粉➕小半碗清水搅匀备用! 做法: 1、茄子切滚刀,加入一勺盐腌制十分钟码出多余水分! 2、腌制好的茄子用清水洗净,沥干水分,裹上一层淀粉!油热下茄子煎至熟透盛出,下葱末爆香! 3、倒入番茄炒出汁,再放...

你们吃过加番茄的烧茄子么 ▪️做法 1、茄子切滚刀块,加一小勺盐抓一下。加一个鸡蛋和2大勺玉米淀粉挂薄糊。 2、油热(木筷子下锅周国冒小泡)炸一下茄子,炸到金黄捞出来。炸好的茄子是脆脆的 3、调一碗料汁。生抽2勺 蚝油1勺 香醋1勺糖2勺 老抽1勺 淀粉半勺 鸡精适量水小半碗搅匀。 4、油热爆...

番茄烧茄子 食材：长茄子2个、尖椒1个、番茄2个、蚝油1勺、生抽2勺、老抽1勺、淀粉1勺、番茄酱1勺、糖1勺、蒜切碎 步骤：1、茄子去皮切成滚刀块，尖椒切成块，番茄切块。2、茄子裹上淀粉，然后下锅炸至硬皮捞出。3、准备一个碗，把所有的调料都放入进去，加4-5勺水搅拌均匀。4、起锅烧油，...

做法：准备食材：番茄、青椒、蒜末；两勺生抽、半勺老抽、一勺陈醋、一勺蚝油、少量盐、少量白糖、一勺淀粉、半碗清水搅拌均匀，腌十分钟；一勺盐抓拌均匀，用清水清洗挤干水分，一勺淀粉抓拌均匀；油热加入蒜末，倒入番茄和青椒，番茄炒出汁；倒入茄子翻炒，倒入调好的酱汁，翻炒至汤汁浓稠。

1.准备好：茄子、西红柿、葱，姜，大料、花椒、糖、盐、酱油 2.茄子洗干净，切成滚刀块 3.锅中到油烧热后先下入花椒、大料，再把姜放入炸出香味捞出去 4.下入茄子煸软 5.西红柿洗净也切滚刀块 6.茄子煸软后，下入西红柿，加入酱油炒匀，再加入糖再次炒匀，最后快出锅时放入盐炒匀，关火，...

西红柿烧茄子是一道家常菜，主料为西红柿和茄子；茄子和番茄的搭配，使其含有丰富的维生素C，胡萝卜素及B族维生素，多食有益于心脑血管的健康，可有效预防消化道癌，肝癌，肺癌等疾病。茄子烧西红柿 原料：两根长茄子，两个西红柿 配料：姜一块，花椒一小把，老抽三克，橄榄油十克，白糖三克，蒜两瓣，...

番茄烧茄子 食材：土豆2个，尖椒2个（不太辣），茄子1个（大茄子），番茄1个，大蒜3瓣，小葱1棵，蚝油1勺，白糖35g，精盐2g，淀粉适量，番茄酱适量。做法：1、茄子切成粗条，番茄切成块，尖椒切成小块，葱切碎，蒜剁成碎末备用。2、茄子裹一层淀粉，放入油锅煎至外皮微脆，焦黄色就捞起控油，加...

番茄烧茄子 材料：茄子、番茄酱汁：1勺生抽、半勺醋、半勺蚝油、少许糖、1勺番茄酱、半勺淀粉、半碗水佐料：青椒、番茄酱做法：1.茄子削皮切块、1勺盐，挤出水分2.茄子加1勺淀粉抓匀3.茄子放入油中煎熟，盛出备用4.留油倒入番茄炒软5.倒入茄子和青椒6.倒入酱汁7.煮至浓稠收汁 ...