1、食材：全麦粉300克，韭菜300克，鸡蛋6个，油适量，胡椒粉少许，蘑菇粉适量，五香粉适量，虾皮1小盘，盐适量。2、全麦面粉一分为二，开水烫面一半，剩余常温水和面，揉至光滑，盖上保鲜膜饧着。也可以选择不烫面，要...

1、将300克韭菜清洗干净，控水备用。2、准备好300克面粉、一个鸡蛋。3、把面粉的三分之一用开水合成面絮。4、然后用冷水将面合成光滑软一点的面团醒着，千万不要硬了。5、鸡蛋打散，锅烧热放油，把鸡蛋炒熟，边翻炒...

一，食材:鲜嫩韭菜500克，500克自磨面粉，鸡蛋三个，红薯粉条少许，花生油30克，南德调料、葱、姜、料酒各适量。二，做法:1，韭菜择净和葱、姜一起放清水中，加适量小苏打粉浸泡10分钟，清除农药和化肥残留。2，适量温水...

韭菜鸡蛋盒子1面粉用清水和成面团，饧发2蛋液中加入适量盐和料酒搅匀3热锅热油，边倒入蛋液边用筷子不停的搅动，这样炒出的鸡蛋比较均匀，鸡蛋晾凉备用4韭菜洗净控水，切末5将韭菜末放入容器内倒入适量油拌匀...

韭菜盒子食材:韭菜、鸡蛋、面粉200g、开水、五香粉、盐、油做法:准备200g面粉,少量多次往里倒开水,并用筷子搅成絮,揉成光滑面团即可,保鲜膜包上醒20分钟。2.醒面时候打两个鸡蛋,加一勺盐,油热下锅炒碎。3.韭菜洗净切碎,加一...

懒人版韭菜鸡蛋盒子材料：韭菜1把、鸡蛋两个、花椒粉少许（可省略）、香油少许、面粉1小碗、油盐适量。制作步骤：1、面粉放进大碗，添加适量清水，调成半流动的面糊状。2、韭菜洗净切掉韭菜根部不要（防止有农药残留），...

韭菜盒子食材:韭菜/鸡蛋三个/粉丝/虾皮/300g面粉做法:1、先把韭菜洗干净,提前控干水分,这样馅料才不会出水。2、面粉300g➕一勺食盐搅拌均匀,用200ml70度温水搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖保鲜膜静置30分钟。3、这个时候可...

薄薄软软的皮,香香的馅,这就是韭菜盒子!一、材料面皮:面粉200克,80度热水120克馅:韭菜120克,鸡蛋2-3个,海米20克,干绿豆粉丝50克、蚝油10克、盐2克、糖5克、香油5克二、馅料准备步骤1、海米用少量温水泡软(可用虾皮代替...

韭菜盒子的制作方法：1.调面，做韭菜盒子的面最好用烫面，烫面包出的韭菜盒子口感软、特别好吃：取适量的面粉倒入盆中，然后用筷子从中间一分为二，一半用七十度左右的热水调面，另一半用冷水调面，分别搅拌成絮状后再下手...

鸡蛋韭菜盒材料韭菜盒子面皮12个，沙拉油2大匙，馅料：2把，韭菜160公克，鸡蛋150公克，豆干50公克，盐4公克，鸡粉3公克，细砂糖1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙，香油20公克做法1.冬粉泡水至软切1公分小段；韭菜洗净切0....