烤鸭店利润的话还是比较高，首先我们先来计算下鸭子的成本，一只鸭子的成本根据市场行情的不同，其价格也略有不同，据悉，一只鸭子如果按照低价来算的话，一只鸭子一般是在6元一只。如果将鸭子变成烤鸭还需要计算调料以及水电...

这个原因有很多，跟我一样，分析原因如下，1，开烤鸭店太累，1个人干太累，两个人干不划算，三个人干根本成本太高没钱赚，2，是因为烤鸭店每天销售的利润太低，及时生意很好，一天100只，按一只销售额为23，除去所有成本...

那要看你想开一家什么样的烤鸭店了，如果想开好一些烤鸭店最起码也得2-3个人，因为刚开业的时候人少了是忙不过来的，如果你的要求不高一个人还是可以的，但是卖多了是忙不过来的。所以利润也是有限的。正常一家好的...

一、找原因，换种营销方式。烧烤店生意不好肯定是有原因的，你可以问一下顾客是否接受你家的味道，也要看一下网络上别人对你店铺的评价，从中找出去你们不足的地方，并且加以改进。现在由于网络过于发达，所以客户的评价对...

生意本来就有淡季和旺季，春节、端午节、中秋节等节日是旺季，你开业时是旺季，节日一过是淡季，这几天的生意直线下降是正常现象，慢慢会好的。也可以搞活动促销。

这个就要找原因了，是你家的产品吃着没有回头率还是店面的地点不好。还有就是你没有经营好所导致的，如果是你技术不行，建议找一个好点的团队全面培训一下，包括一些运营的经验等等。然后重新运营。这样更好一些。

做生意方法很重要，许多看来不易成交的生意，只要方法对路可以促成，下面八种技巧不妨试试。1.假定准顾客已经同意购买当准顾客一再出现购买信号，却又犹豫不决拿不定主意时，可采用“二选其一”的技巧。譬如，推销员可...

不过，若想生意兴隆，单靠鸭子还是不够的，烤鸭师傅也是必不可少的。于是，杨全仁没事就去别家店铺溜达，遇见手艺高超的师傅，就花大价钱挖回来，虽说这手段有些不仗义，但也在情理之中。后来，杨全仁请来了专做挂炉烤鸭的...

烤鸭生意越来越不好做需要改善一下自己的经营，很多自己经营烤鸭的老板或厨师选择了到高档大酒店内去承包烤鸭专项，能保证客源和生意的的持续，可以借鉴一下。1、如果自己的烤鸭口味和卫生都好的话。那就要从创意和服务吸引...

关键还在摊位的选址上。如果选址不对，有可能面临客源不多或者客源多但消费能力不足的问题。手撕烤鸭的摊位最好选址在年轻人居住较多的新建小区附近，有很多年轻人不愿意做饭，也比老年人愿意消费，所以生意肯定会好。