秋分的“燥”是凉燥,所以秋分要多吃一些温润、清润的食物,比如芝麻、核桃、糯米、莲藕,还有一些应季的食物,南瓜、红薯、大枣、梨,这些食物都是此时调养佐餐的圣品。下面给大家分享6道美食,帮助您轻松度秋。南瓜俗话说得好:“秋天...

蜂蜜我国古代医学家很早以前就替我们想了一个对付秋燥的最佳饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，即白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引...

从美食角度讲,入秋萝卜最好吃,肉质肥厚丰润、细腻化渣、脆嫩清香、清甜爽口;从营养角度谈,萝卜含有丰富的生物活性物质,如蛋白质、碳水化合物、葡萄糖、果糖、氧化酶、淀粉酶、芥子油、氢化粘液素、组织氨基酸等,以及核黄素、钙、磷、钾...

4、芋饼。老北京还有秋分吃芋饼的习惯，因为芋头这种高热量食品温软易消化，适宜秋天食用。芋艿的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋艿还富含蛋白质、...

2、吃鸡蛋秋分到来时鸡蛋很好吃。每年秋分节气，民间也有“立蛋”的习俗。许多地方在这一天举行有趣的游戏或比赛。鸡蛋含有丰富的维生素和矿物质，少量的欧米茄-3脂肪酸，大量的卵磷脂、叶黄素等保健成分。3.吃汤圆秋分时节，...

大闸蟹秋分时节，蟹肉肥美。螃蟹具有极高的营养价值，但螃蟹性寒，切勿大量食用。汤圆秋分这一天，农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘...

秋分吃蛋，益处多多。2、吃芋饼老北京还有秋分吃芋饼的习惯，因为芋头这种高热量食品温软易消化，适宜秋天食用。芋艿的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝...

1、螃蟹：“秋风起，蟹脚痒”，由于此前高温天气，今年的大闸蟹成熟、上市比以往迟一些，正好可以在秋分期间开启食用。江浙一带早已有吃大闸蟹的习俗，现在物流发达，各地的人们均可在大闸蟹上市后尽快一饱口福。2、秋菜（野...

秋分饮食菜谱有萝卜丝炒大虾、蒜蓉蒸鲍鱼、蒸莲藕丸子、花蛤蒸粉丝、丝瓜煮毛豆。1、萝卜丝炒大虾秋分节气的大虾、萝卜都特别时令，搭配在一起特别鲜美，锅内倒油，下入虾头炒出香味，通过按压把虾头里面的红色虾油给炒...

 一年中最适合吃蜗牛的时间是秋分。秋分时，蜗牛肚里没有小蜗牛，肉质最肥美。桂花酒和田螺的嫩滑也别具一格。而且，蜗牛是一种富含蛋白质的食物，食用后可以提高人体的新陈代谢，提高人体的免疫力。 ...