丝瓜炒蛋的做法：1．主要原料有丝瓜，鸡蛋，调料有盐，鸡精，香味料有葱，蒜。2．丝瓜去皮，将丝瓜切成四厘米长的段，再改成长短粗细一样，四厘米长的条。3．把调好的鸡蛋炒成片状，鸡蛋炒熟后关火，锅要烧热，倒入花...

9、翻炒均匀后加入1大勺酱油，并翻炒均匀。10、再倒入炒好备用的鸡蛋，加入少许清水煮1分钟即可装盘。11、一盘清甜可口的丝瓜炒蛋就做好了！

所以不用再单独的倒入一些清水了，把丝瓜翻炒一下，撒入适量的食用盐，炒到水分快干的时候，再往锅中倒入准备好的鸡蛋液，让鸡蛋液均匀的包裹住丝瓜，

需要，以下是丝瓜炒蛋的具体做法。主料：丝瓜300g、鸡蛋1颗辅料：油适量、盐1.5g步骤：1、丝瓜剥皮洗净备用2、把丝瓜切成大小合适的滚刀块3、鸡蛋打散，打均匀4、锅中热油，倒入鸡蛋液，鸡蛋凝结，炒成块状盛出5...

做法：1.丝瓜去皮切滚刀片，如果家里没有刨子去皮的话，一般卖丝瓜的地方可以帮你去；锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水。2.倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话，要用冷水冲凉一下。3将鸡蛋打入碗...

丝瓜炒蛋的做法窍门：食材：土鸡蛋、丝瓜、橄榄油、盐。具体步骤：1、丝瓜刮掉外皮。2、丝瓜切成滚刀块，鸡蛋磕入碗中，要想嫩，加两汤匙凉水，充分打散。3、锅中倒适量的橄榄油。4、油热后将打散的鸡蛋液倒入锅中，略...

丝瓜炒鸡蛋的做法：先将丝瓜炒软后，倒入提前煎好的鸡蛋，一起翻炒均匀即可。丝瓜非常适合炎热的夏天，有去火的功效，并且丝瓜还含有丰富的维生素，多吃对身体好。很多人都喜欢吃丝瓜炒蛋，做法简单，下面来给大家具体的介绍...

丝瓜炒蛋好吃又不发黑的方法如下：主料：丝瓜1根；鸡蛋2个。辅料：小葱1根；食用油5毫升；鸡精3克；盐3克。1.丝瓜去皮切片。想要丝瓜不发黑，可以用食用油抓一下，防止氧化，炒出来又好看。2.小葱切末。3.鸡蛋打散。4....

做法：1.将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐，料酒。搅拌均匀备用。2、将丝瓜去皮切片或切丁，焯水后，沥水备用。3、猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。成品4、猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入丝瓜炒熟，...

丝瓜集美味营养于一身，功效多多，颇受人们喜欢。下面要给大家分享的内容是：“丝瓜炒鸡蛋的做法美味又营养的家常菜”，一起来看下吧!丝瓜炒鸡蛋的做法材料：丝瓜，鸡蛋，油，盐，葱花，蒜等步骤：1.丝瓜去皮后洗净，...