如题,我想知道:菠菜鸡蛋怎么炒好吃
1、食材:鸡蛋、菠菜2、菠菜洗净切成大段。3、切好的菠菜入沸水中焯水。4、炒过水的菠菜捞出挤去水分。5、鸡蛋加入少许料酒打散。6、打散的鸡蛋炒熟盛出备用。7、炒锅留少许底油,爆香葱末放入挤去水分的菠菜翻炒。8...
1、菠菜去根和老叶,洗净切成5厘米长的段。2、鸡蛋打入碗中用筷子打散。3、平底锅放油烧热后倒入蛋液快速翻炒,不用等鸡蛋炒老。4、将鸡蛋推到一边,用底油炒菠菜,大火翻炒几下菠菜变色即可。5、加盐拌匀就可出锅。...
鸡蛋炒好以后,再倒入菠菜,适量的加一些香醋,盐,即可出锅。菠菜炒鸡蛋是日常生活中,人们经常做的菜肴。操作简单,并且非常下饭,小孩子也特别喜欢吃。要注意的是,在做菠菜炒鸡蛋的时候,一定要将菠菜,放入水中焯几秒,...
1.将菠菜洗净,烧一锅开水,水开后将菠菜下锅烫2分钟后捞出来沥干水分。2.弄干菠菜的水分,切几刀。3,鸡蛋打散,加一点盐搅匀,倒入油,炒鸡蛋油一定要多,油冒烟的时候,把搅散的鸡蛋液倒进去,倒进去后快速搅散,...
用料主料菠菜200克鸡蛋2个辅料盐1勺菠菜炒鸡蛋的做法1.鸡蛋打散,菠菜洗净切段2.先把菠菜在开水中焯一下捞出3.起油锅炒熟鸡蛋4.放入菠菜5.放盐快速翻炒即可出锅烹饪技巧菠菜要用开水焯一下,去除...
【菠菜炒鸡蛋】所需材料:波菜300克、鸡蛋3个、油盐适量、葱1段、做法步骤:1.准备好所需材料,将菠菜摘去老叶,投洗干净。2.锅加水烧开,加入少许盐,下入菠菜焯水,将菠菜焯水至颜色变深绿,将菠菜...
菠菜炒鸡蛋的做法:材料:菠菜1.5斤、鸡蛋3个。辅料:盐适量、食用油适量。
1、用料:菠菜1把、鸡蛋3个、蒜2瓣、盐2克、胡椒粉2克。2、将菠菜洗干净后,切成段。3、鸡蛋打入碗中,搅拌充分混合,再加入胡椒粉增香去腥。4、起锅烧水,水煮沸后加入适量盐和食用油,将菠菜下锅焯烫变色,立刻...
菠菜鸡蛋的操作方法:1、将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用。2、将鸡蛋加盐在碗中打散。3、炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟,盛出待用。4、炒锅再烧热,放油,下葱姜末...