乌龙茶又叫青茶，属于半发酵茶，发酵度为20%～70%，为我国特有的茶类，是中国六大茶类中特色鲜明的茶叶品类。乌龙茶创制于1725年前后（清雍正年间）。乌龙茶经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序制成。乌龙茶主要...

乌龙茶简介乌龙茶又称绿茶、半发酵茶，是中国几大茶类中独具特色的一个茶类。我们可以通过乌龙茶的制茶过程来解释什么是乌龙茶。乌龙茶是一种品质优良的茶叶，由杀青、萎凋、雕青、摇青、半发酵、烘焙等工序制成。乌龙茶...

乌龙茶好在哪里乌龙茶有另外一个名字，叫做青茶，但是制作完成的乌龙茶并不是青色的，而是显示出乌黑的色泽（这也是乌龙茶名称的来源之一）。乌龙茶的味道有别于普通的绿茶和红茶，既有绿茶的清新芬芳，又有红茶的浓浓鲜味...

乌龙茶又叫青茶，属于发酵茶，品质特征优异，是中国特有的名茶。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，诞生于1725年前后，茶品远销日本、东南亚和港澳等地区。乌龙茶产地乌龙茶主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省...

乌龙茶，又叫青茶，属于半发酵茶。主要产地在福建、广东。著名的铁观音和大红袍就是乌龙茶的一种。

乌龙茶又名青茶，是茶叶中的大类，六大茶类包括绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶，乌龙茶根据产地的不同，分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，其品种有铁观音、凤凰单丛、大红袍、肉桂、水仙、冻顶乌龙等。

乌龙茶也叫青茶,是一种半发酵茶。它综合了绿茶和红茶的制法,品质介于二者之间,既有红茶的浓郁,又有绿茶的清香。乌龙茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。

名贵品种有:武夷巖茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。乌龙茶和铁观音有什么区别?铁观音是乌龙茶的一种,乌龙茶是茶叶经过发酵的,绿茶则是直接炒制的,铁观音是出自福建安溪的乌龙茶,是乌龙茶里比较优秀的品种。乌龙茶又名青茶,属半...

1、闽北乌龙茶闽北乌龙茶根据品种和产地不同,有闽北水仙、闽北乌龙、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种、品种(乌龙、梅占、观音、雪梨、奇兰、佛手等)、普通名丛(金柳条、金锁匙、千里香、铁罗汉、不知春等)、名岩名丛(大红袍、...

有发酵度比较重的，像是大红抱、东方美人等，会有点偏红茶的风格，熟香果香、花香各种香型交织，让人流连忘返.制作工艺:[1]采，[2]菱凋，[3]微青，[4]杀青，[5]操捻，[6]干燥。乌龙茶名称的由来-乌龙...