铁观音是乌龙茶的一种,乌龙茶是茶叶经过发酵的,绿茶则是直接炒制的,铁观音是出自福建安溪的乌龙茶,是乌龙茶里比较优秀的品种。乌龙茶又名青茶,属半发酵茶,起源于福建武夷山,主要产区为福建、广东、台湾三省。以闽北武夷巖茶、闽南安溪...

乌龙茶有本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂等品种。乌龙茶是一种半发酵茶，属于中国传统名茶之一。它的制作工艺介于绿茶和红茶之间，采用特定的工艺处理，经过揉捻、发酵、烘焙等环节，使茶叶的外观、香气、滋味得到协调和提...

乌龙茶的种类则分为：铁观音和乌龙茶两类。铁观音以福建安溪的为最佳。乌龙茶的种类很多，以安溪为例有：一、铁观音二、黄旦三、本山四、毛蟹五、大叶乌龙六、梅占七、丹桂八、科旦等。大叶乌龙(又名大叶乌)...

乌龙茶属于六大茶类中的一种,乌龙茶中又有着更多的分类,乌龙茶的主要品种有:1、安溪铁观音:产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。2、凤凰水仙:是产于广东潮安凤凰乡的...

武夷岩茶属于乌龙茶，是闽北乌龙茶品种，茶树生长在岩缝当中，带有浓郁的岩骨花香。武夷岩茶既有绿茶的清香，也有红茶的醇厚，是介于红茶和绿茶之间的青茶，属于半发酵茶。2、铁观音铁观音是闽南乌龙茶的代表品种，属于我国传统...

乌龙茶又叫青茶，属于半发酵茶，发酵度为20%～70%，为我国特有的茶类，是中国六大茶类中特色鲜明的茶叶品类。乌龙茶创制于1725年前后（清雍正年间）。乌龙茶经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序制成。乌龙茶主要...

1、闽北乌龙：武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。2、闽南乌龙：铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。3、广东乌龙：凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。4、台湾乌龙：冻顶乌龙、包种、乌龙等。乌龙茶是中国茶的代表，是一种半...

乌龙茶属于半发酵茶，它的品种非常多，是中国独具特色的茶叶品类。乌龙茶有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙等。一、安溪铁观音安溪铁观音产自福建安溪县，中国十大名茶之一，铁观音是乌龙...

安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）...

乌龙茶的种类有：1、安溪铁观音：铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。2、红乌龙：红乌龙是台湾乌龙茶的一种，主要生产于台湾台东...