如题，我想知道:盐焗鹌鹑蛋怎么做

盐焗鹌鹑蛋的做法1.鹌鹑蛋清水中清洗干净2.滤干水分。3.锅烧热，倒入盐翻炒加热4.加入花椒粉翻炒。5.炒粉至海盐微变色。6.砂锅加热，倒入一小半炒热的海盐，将鹌鹑蛋码入。7.剩下的海盐全部倒入。8.加盖，中小...

盐焗鹌鹑蛋的做法：备用食材：鹌鹑蛋250克，海盐400克，花椒粒1小把，八角2个，小茴香少许，桂皮1小块，香叶3片，葱1根，生姜5片；制作过程：第一步，鹌鹑蛋准备出适量，将其事先搓洗下，记得每个鹌鹑蛋的表面都需要搓...

1.备鹌鹑蛋及粗盐。2.干锅烧热，下粗盐。煮至盐热。3.将鹌鹑洗净，沥干蛋表水份，将蛋插在盐中，满过蛋的三分之二左右。4.再上盖子，大火煮五分钟，再转小火焖煮五分钟。5.开盖子放凉夹出食出。6.一份简单快速...

盐焗鹌鹑蛋是一道风味小吃，通过盐粒让鹌鹑蛋受热至熟，这样的盐蛋味道干香，做法也简单，具体内容如下：准备材料：鹌鹑蛋、粗盐、香料。鹌鹑蛋洗净，沥干水分。部分粗盐平铺在锅内，加香料小火加热约2分钟放入鹌鹑蛋。再盖...

如题，我想知道:路边摆摊的大盆盐焗鹌鹑蛋怎么做的

盐焗鹌鹑蛋的做法1.材料鹌鹑蛋、海盐2.鹌鹑蛋清洗干净、烘干水分3.海盐放锅炒热4.汤碗里铺一层海盐、放一层鹌鹑蛋5.放海盐盖住鹌鹑蛋、再放鹌鹑蛋、依次类推6.依次完成7.锅里放冷水、放鹌鹑蛋(用盖子盖住)...

盐焗鹌鹑蛋的做法1.鹌鹑蛋洗净沥干水份2.准备好粗盐3.粗盐放锅内开小火炒热4.将一半炒热的粗盐盛出5.然后铺上鹌鹑蛋6.再放上炒热的粗盐7.盖上锅盖小火焗至鹌鹑蛋熟8.成品出来后有很多都粘满了盐，...

盐焗鹌鹑的做法步骤将做法保存到手机步骤1space纯奶手撕吐司的做法步骤1洗净鹌鹑，用料酒，生抽，耗油，生姜，香葱，盐，鸡精，花椒，腌制半个小时。步骤2space纯奶手撕吐司的做法步骤1鹌鹑腌制好后，起锅烧...

平时，经常买来卤煮成五香味的，这次，我用了海盐，做成了盐焗，别有一番香味。(收起)食材主料鹌鹑蛋300克辅料八角适量粗粒海盐适量花椒适量香叶适量桂皮适量步骤1.准备食材。2.鹌鹑蛋用水洗净。3....