一般的地道做法用油煎炸，这里我们用蒸的方法，口感也不错，把肉放在一个大碗里，并把花椒、大料、桂皮、香叶放入碗里。上蒸锅蒸15-20分钟。取出肉，把汤放在一旁，一会能用上。葱姜蒜炝锅，放入肉翻炒，变色放老抽和...

1、瘦肉要蒸10分钟。2、用电饭煲蒸瘦肉可以先把水煮开，再把清洗好的瘦肉放在水里蒸，瘦肉蒸10分钟即可。用高压锅蒸瘦肉，转大火清蒸5分钟即可，为了用高压锅蒸出来的瘦肉肉质鲜嫩、Q弹有嚼劲，可以把火调小焖5分钟。蒸...

把蒜加入肉中一起剁碎。请点击输入图片描述把剁碎的肉装入蒸肉的容器中。请点击输入图片描述鸡蛋打入肉中，搅拌均匀。请点击输入图片描述锅里放水，架上架子，把盛肉的容器放入锅中。请点击输入图片描述蒸15分钟，关火...

瘦肉怎么蒸好吃又简单主料瘦猪肉500克方法/步骤把猪肉洗干净放机器里打成泥，放在盘子里。再放点生粉，蚝油，盐，大蒜籽，鸡精，胡椒粉，再打一个鸡蛋在上面。用筷子按顺时针慢慢地搅拌，让所有材料都搅拌均匀就好。...

作法一：1、提前准备原材料：猪瘦肉、生鸡蛋、蒜头。假如肉多一点，生鸡蛋能够提前准备多一点。假如讨厌过重的鸡2、蛋味，建议加1个生鸡蛋。把大蒜剥皮，剁碎，装在碗里备用。space清蒸瘦肉的家常做法有哪些呢？3、把...

把姜片放在腌制好的瘦肉上面，放入电饭锅中蒸熟，煮好后不要马上开盖，待五分钟再打开，一道又嫩又滑又清甜的蒸瘦肉就做好了，香气四溢，令人胃口大开。请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击...

把猪瘦肉剁碎猪肉泥。4、把肉放进盆中，加适当的水淀粉和米酒抓均。5、再加适当的盐抓均，把红枣去核，切割成条形，把大枣摆放在猪瘦肉上边。6、放到锅内蒸10分钟上下，嗅到枣香肉香，就可以食用。

1、肥瘦相间猪肉剁成肉碎，放入碗中，加入生姜末、少许盐、胡椒粉、生粉、鸡粉、少量食用油，搅匀放冰箱腌制。2、另取一空碗，加入生姜大蒜末、葱段、小米辣、两大勺蒸鱼鼓油、一勺半生抽、辣椒红油、芝麻油、少许白糖、...

植物油1汤匙生粉4小勺糖1/2小勺蒸瘦肉的做法瘦肉切成薄片状。加入盐，生抽，糖和植物油到肉片中拌匀后，撒上淀粉并抓匀。腌制20分钟。烧热锅中的水，改中小火，把装满瘦肉的碟子放在蒸架上蒸制15...

清蒸肉片（猪瘦肉）的做法如下：食材清单：猪瘦肉200克、火腿50克、水发香菇50克、豆苗50克、鸡蛋清50克、精盐5克、水发海米50克、料酒15克、芝麻油25克、酱油25克、白糖5...