1、五花肉煮八成熟切片。2、放入葱姜。3、放入所有调味料。4、上锅蒸20分钟。5、蒸好拿出来。6、拌均匀即可。7、香,香。
1、把五花肉洗干净切成厚片。2、加入所有调料拌匀,腌制20分钟。3、腌好后加入蒸肉米粉拌匀。4、把肉片码放在碗里,放入蒸锅,水开后中火蒸一个小时左右。5、完成。
1、五花肉挂掉肉皮的毛洗干净还放到锅里加料酒煮熟。2、葱姜切丝备用。老抽羹勺,生抽4羹勺白糖1勺煮肉原汤6羹勺十三香一丢丢,调汁。3、五花肉切片摆入碗中。4、摆一层五花肉撒一点葱丝和姜丝,再浇点调好的汁,以...
1、用料:五花肉、梅干菜、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、葱姜、盐、油、白酒。2、梅干菜浸泡一夜,清洗几次去掉泥沙,葱切段、姜切片备用,五花肉清洗干净后,加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒,放入砂锅中,大火烧开转小...
做法如下:主料:五花肉300克、五香蒸肉粉100克。辅料:姜丝适量、生抽5克、糖3克、盐3克、豆瓣酱5克、水10毫升。步骤:1、碗中放入猪五花、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱。2、再放入五香蒸肉粉、水,搅拌均匀,腌制15...
3、蒸五花肉,尽量挑层次丰富,肥瘦相间的上好五花肉。另外,肉片切薄些更好吃。蒸肉家常菜做法2南瓜蒸肉的做法一南瓜切块儿摆在盘子里,五花肉切成1.5cm大小的块儿,用刀背稍微拍松,加一点点儿盐,料酒腌制10...
1.选用带皮五花肉,将肉焯遍热水清洗干净表面浮沫2.将肉切成大块放入锅内,加入八角等大料,煮至熟透3.将大葱葱白、姜切成细丝,摆在碗底4.取一只碗加入酱油、料酒、蚝油调匀备用5.将煮熟透的肉切成小块...
做法1、烧锅水,放入姜片,将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟。2、捞起后趁热在肉皮上抹一层老抽晾干。3、把锅烧热,倒入适量食用油,肉皮向下放入锅中炸至肉皮呈棕红色时捞起,肉皮要煎得棕红微微起泡,表皮微皱。...
1、东北蒸肉制作方法:把五花肉放入清水中浸泡出血水,浸泡期间需要换几次水;然后冷水下锅进行焯煮,撇去浮末洗净;然后把焯煮后的五花肉放入加了花椒、大料、肉桂等调料的锅中煮四十分钟左右;最后把煮好的五花肉放凉切薄片...
酱油蒸五花肉做法简单,蒸的菜肴都适合胃口,下面是我整理的关于酱油蒸五花肉的做法,一起来看看吧。食材主料五花肉500克、酱油3汤匙辅料姜葱蒜适量、糖少许、米酒少许步骤1.准备材料2.锅里加入水,下五花肉、下几片...