海鲜、动物肉的嘌呤含量均较高。嘌呤高的食物一览表猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔、鸽、沙丁鱼、海鳗以及各种动物内脏(肝、肾、心、肺、肠、脑)、骨髓、蛤、干贝、松花蛋、蟹等含嘌呤量高，应尽量少吃，...

1.禽类：鸡肉、鸭肉、火鸡肉（低）2.肉类：猪肉、牛肉、羊肉（中）3.海鲜类：虾、蟹、龙虾（低）；鳕鱼、三文鱼（中）；鳗鱼、鲑鱼、鲱鱼（高）4.蔬菜类：蘑菇、菠菜、芹菜、豆腐（低）；番茄、韭菜、花椰菜、花...

第一方面：第一类食物是含嘌呤最高的，这种食物我们最应该避免。比如肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。第二方面：第二类是含...

高嘌呤食物嘌呤含量150mg/100g以上鸡精518mg/100g紫菜415mg/100g鸭肝398mg/100g烤虾3mg/100g鹅肝377mg/100g香菇（干）324mg/100g鸡肝317mg/100g猪肝275mg/100g金针菇（干）218mg/100g黄豆...

第一类：含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100～1000mg)肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母。第二类：含嘌呤中等的食物(每100g食物含嘌呤75～100mg...

2、猪肝：猪肝也是一种高嘌呤的食物，在所有家禽肉类当中含量比较高，所以痛风患者平时少吃或者是最好不要吃猪肝。如果想吃可以吃点猪肉，另外鸡肝和鸭肝的含量要比猪肝要高，所以痛风患者也最好不要吃鸡肝和鸭肝。3、带鱼...

含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100～1000mg)：肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。无嘌呤或含低嘌呤食物，如精粉、大米、...

1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃。2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。嘌呤低的食物1、主食类：米、麦...

1.超高嘌呤食物这类食物主要是动物内脏、部分水产品和一些大补汤，具体是肾、肝、脾、脑、大肠、带鱼、鲶鱼、鲢鱼、基围虾、沙丁鱼、凤尾鱼等以及浓肉汤、鲜鱼汤和海鲜火锅汤等。2.中高嘌呤食物各种畜类和家禽，猪、牛...

以上为“分类按含量由低到高排列表”，后文为“按低嘌呤食谱、中嘌呤食谱、高嘌呤食谱”排列，方便查询。根据食物嘌呤含量不同，将食物分为:低嘌呤食物（每100克食物含嘌呤小于25毫克）；中等嘌呤食物（每100克食物含嘌呤25...