自制绵绵糕
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相关问答
怎么做糯米绵绵糕在家做

1.将洗干净的糯米沥水后.放入面包桶.然后加入水.2.将面包桶放入面包机中.盖上面包机盖.3.选择年糕菜单.启动开始.4.在距完成还有10分钟的时候加入干的玫瑰花瓣.5.在1小时25分面包机工作完成后.将面包桶里面的年糕倒出...

糯米绵绵糕制作方法

非常好吃,首先我们准备320克糯米粉,此刻套打粉,搅拌一下,再加60克白糖,搅拌均匀再加300克牛奶,一边倒一边搅拌至白糖融化,像这种细腻光滑、无颗粒的面糊就可以盖上保鲜膜,

糯米绵绵糕的做法

准备100g面粉,这里要用低筋面粉,否则就没有绵绵的口感了一边将面粉过筛到蛋液中,一边慢慢搅拌,这里用切拌的手法,以防打发好的蛋液消泡搅拌均匀后,再加30g植物油继续搅拌,还是切拌的手法哦完成之后,盘子刷油,上...

南京糯米绵绵糕的做法?

绵绵糕的做法详细步骤第1步参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:浓稠酸奶180g,低筋面粉100g,鸡蛋3个,白砂糖40g,植物油15g操作时间:40分钟难度分析:初级把三个鸡蛋打到一个无水无油的大碗里,用...

原味绵绵糕的粉比例

原味绵绵糕的做法中需要分三次加入白砂糖,白砂糖与粉的比例是1:3,不可加多,也不可以加少了,不然做出来的味道就不好了。做法包括:蛋黄加进植物油同牛奶,非手动多功能打蛋器分散打半分钟乳态化。过好筛均好的糯米...

绵绵糕是用熟米粉做的吗?

是的,绵绵糕是用熟米粉做的。把米先泡发,然后再去打成米浆,这样就可以做了。

绵绵糕用的糖浆怎么熬?

绵绵糕用的糖浆怎么熬?首先用点油放里,然后把糖放在油里,熬成,启贤的状的状就可以了

绵绵糕是烤的还是蒸的?

真正的绵绵糕是不需要蒸和烤的,直接购买的熟米粉,经过加入糖浆、过筛、入模、压平、切糕等步骤制作而成。

绵绵糕的粉怎么弄熟的

1、首先将粉和适量的水混合搅拌均匀,直到没有颗粒。2、然后将混合好的粉和水的混合物倒入蒸锅中。3、最后用大火蒸15分钟,直到熟透即可。

绵绵糕和云片糕的区别

绵绵糕和云片糕的区别有制作工艺和口感。1、制作工艺:绵绵糕的制作工艺比较独特,需要将米浆和糯米粉混合后蒸制,蒸出来的糕体口感柔软、绵密、有弹性,外形像海绵一样,因此得名“绵绵糕”。云片糕的制作工艺则比较简单,...