莲藕可以切片冷冻储存，但不建议。虽然将莲藕放在冷冻室可以延长保存期，但是过低的温度会让莲藕的口感和质地产生很大的变化。莲藕不适合冷冻储存，但适合放入保鲜袋中，冷藏保存。莲藕，属木兰亚纲，山龙眼目，喜温，不耐阴，...

藕可以冷冻的保存方法有:莲藕是可以放冰箱的。不过需要注意的是莲藕最适宜的贮存温度是5℃，因此如果要用冰箱贮存莲藕，最好将冰箱调至适宜温度。如果让莲藕在冰箱内处于低于5℃的环境，莲藕的组织容易软化，没有食用价值可言...

莲藕可以切片冷冻储存。但是莲藕在切片后与空气接触会变黑，所以最好是将莲藕用保鲜膜包裹起来再放进冰箱冷冻保存，这样保存的莲藕可以保存一个月左右。如果是短期保存就可以将它放在室温保存或者冷藏保存，根据使用时间来选择合适...

1、莲藕可以冷冻保存。2、莲藕放在冰箱冷冻保存时，将莲藕外皮削掉，清洗干净，切成片，放入水中焯，放进冰箱冷冻即可。保存莲藕时，也可以将莲藕放在凉水中浸泡保存，浸泡期间需要隔天换水。切开后的莲藕，可以用保鲜膜包好，...

1莲藕可以切片冷冻储存吗可以，但不建议这样做。莲藕是木兰亚纲，山龙眼目的根茎，经常被用来做菜吃，能起到较好的开胃清热、滋补养性等作用，莲藕的最佳保存温度在0-5度左右，因此切片后是可以放冷冻室保存的，只是...

可以。莲藕的最佳保存温度是五度左右，因此可以放置在冰箱中保存，能很好的降低莲藕的呼吸强度，对于一些有害的细菌也有很好的抑制作用，能降低莲藕的变质腐烂程度，因此如果想长期保存莲藕可以选择用冰箱。2.莲藕是冷藏还是冷冻...

藕不可以冷冻保存。藕尽量不要放在冰箱里面进行冷冻保存，藕切过后的部分容易腐烂，冰箱会有很多细菌滋生，容易倒是藕出现发霉的现象，所以不建议将藕放置在冰箱保存。可以用食盐水浸泡藕进行保存或者以用保鲜膜包裹后保存，同时...

将藕埋在土里或沙中，可以保存一个月左右。但需注意这种方法只限于春秋季节，如果是冬季，藕非常容易冻坏。3、冰箱保存法：切片藕可放进冰箱保存，可将藕用水烫过，能防止藕在放置的过程当中氧化，出现变黑的情况。

藕不可以冷冻保存，因为藕最佳的贮藏温度是在5℃，如果高于这个温度，会加快莲藕的腐坏，起不到保存的效果。莲藕在低于5℃的温度下长期贮存的话，会使其内部的组织发生软化，营养价值也会丧失的，因此冰箱冷藏的效果要好于...

4.止血散瘀藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。三、莲藕的药用作用1.咯血：生藕10片水煎服，每日3次。2.防暑：鲜莲藕250克洗净切片，...