腊肉最好吃的十种吃法：1、腊肉炖黄鳝取一小块腊肉，切成薄片;取一把盐菜，切成碎末；剖杀鳝鱼，每条剁成数段。先将腊肉放进锅中炼油，再放入鳝鱼、大蒜、姜片，反复煎炒，最后倒入盐菜，煮透。2、小炒腊肉青蒜洗净...

二、笋炒腊肉食材竹笋500克、腊肉150克、油6ml、盐3克、蒜1个、酱油1ml、红辣椒1个。做法1、新鲜的冬笋去壳，洗净，准备腊肉；2、笋切片、腊肉切片；3、清水煮沸，汆烫笋，捞出过冷水；4、热锅，倒油，小火煎...

青豆炒腊肉食材：青豆、腊肉、大蒜，干红椒做法：1，将腊肉煮熟，切成片。2、青豆放入开水中焯熟，捞出沥干水。3、锅里放油，将腊肉煸香后捞出，锅内留底油下入干椒，煸香后，放放青豆翻炒，同时加入酱油、蚝油，再...

四川腊肉怎么做好吃1、水煮腊肉:将整段腊肉放入冷水中,用中高火煮30-45分钟,煮熟后切片即可。2、爆炒腊肉:将煮熟的腊肉切片,与蒜苔、西兰花、蒜苗等时令蔬菜进行爆炒。3、腊肉煲汤:将腊肉切成大块,与冬瓜、萝卜等蔬菜一同放入锅...

如题，我想知道:腊肉怎么做最好吃?

腌好的肉有很多种吃法，以下是一些值得分享的：涮火锅：腌好的肉片可以搭配麻酱、韭菜花、腐乳、蒜泥、韭菜花、辣椒油、芝麻酱等调料用来涮火锅，口感鲜嫩多汁。炒着吃：腌好的肉片可以用来炒着吃，比如搭配青椒、蒜苔、...

1.笋笋是一种纤维素含量非常高的食物，无论是干笋还是鲜笋，都可以和腊肉一同蒸，蒸的时候将笋片垫在底下，腊肉放在上面，这样笋片就能够吸收腊肉中的盐分以及油脂，荤素搭配，非常好吃。2.芋头腊肉蒸芋头也是民间常见的...

方法一：食材：腊肉一块，酱油适量，鸡精适量做法：1、取腊肉一块，用淘米水洗干净。2、腊肉切成小块，放到锅里煮开后再煮十来分钟，凉凉后，用保鲜袋装好，放到冰箱冷冻室，要吃的时候随时拿出来解冻即可。3、解冻好的...

此烹调方法最原汁原味能品尝出冬笋的鲜甜和腊肉的咸鲜，亦适合牙口不好的老者冬季进补。腊肉炒土豆片胡萝卜、土豆去皮洗净，水烧开下入腊肉煮5-10分钟，捞出晾凉切片，冷水浸泡5分钟后捞出控净水分，胡萝卜、青椒切...

1.萝卜干提前泡软，如果萝卜干炒一会没熟的话，就加点水炖煮，待水炖干就好了。2.腊肉如果太硬的话，别忘了先煮一下或者蒸一下哦。腊肉蒸土豆土豆吸满腊肉的香味，不要太好吃了。1.土豆削皮，切厚片。腊肉洗净，...