1、干榛蘑洗掉浮灰，浸泡到舒展开来。2、白条鸡去内脏切中块，焯水去血水。3、炒锅热油，放入葱姜蒜、花椒、大料、干辣椒炒香。4、放入焯水后的鸡块翻炒。5、淋入料酒、老抽、撒适量盐，翻炒均匀后倒入热水，没过食材。

1.炖汤：将泡发后的蘑菇和榛蘑加入清汤或骨汤中，配合一些蔬菜和肉类，炖成一锅营养丰富、口感浓郁的汤。2.炒菜：将泡发后的蘑菇和榛蘑切成片，加入炒菜中，可以与豆腐、肉类、青菜等一起烹饪，制成一道美味的菜肴。3...

1、准备晒干的东北榛蘑，粉条，整鸡，葱、姜、花椒、大料，料酒、老抽，盐。2、东北榛蘑用清水泡软，摘去根部，清洗干净，粉条用清水泡软备用；整鸡切大块焯水；锅中油热后，放和葱、姜、花椒、大料炒出香味，放入鸡肉翻...

榛蘑的食用方法有炒、焖、炖等，无论是榛蘑炒肉片，还是榛蘑炖鸡肉，都是简单又营养的菜式。榛蘑的食用方法都有哪些？下面介绍几款常见的做法。榛蘑炒肉片健康功效猪肉：补肾、滋阴、益气榛蘑：辅助降血脂、辅助降血压...

1、做法一：材料：榛蘑，五花肉，土豆，青椒，葱，姜，料酒，高汤，盐。榛蘑用温水泡开，清洗干净，猪五花肉切薄片、土豆切片、青椒切用手撕块，葱、姜切片，锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入肉片炒至变色，倒少许料酒烹...

准备食材野生榛蘑干、黄油、大蒜、盐、黑胡椒、迷迭香。烹制步骤1.将野生榛蘑干放入清水中浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。2.加入黄油和大蒜炒香，然后将榛蘑干加到锅中，翻炒1-2分钟。3.加入适量的盐和黑胡椒，继续...

干辣椒3个生抽2汤匙葱白1段花椒粉1/2茶匙植物油2汤匙小鸡炖蘑菇的做法1.准备食材，干榛蘑用流水冲去表面的浮土，然后用温水浸泡20到40分钟，然后挤净水分，用厨用剪刀剪去硬根2.浸泡榛蘑的水静置至...

做法：1、干榛蘑泡发后用厨房纸吸下水，撒上一点点盐，静置一会；小盆中放面粉、淀粉以2：1的比例混合，备用；打散一个鸡蛋备用。2、将打好的鸡蛋倒入粉盆中，和成面糊，粘筷子、但提起后不会滴落为宜。如果太干的...

1、首先备齐所有的食材。2、榛蘑反复冲洗干净后，用清水浸泡半小时，浸泡榛蘑的水不要倒掉，留着煲汤用。3、把胡萝卜洗净切成滚刀块。4、大鸡腿洗净后用刀斩成块。5、大鸡腿洗净后用刀斩成块。6、大火煮沸后，撇去血...

野生干蘑菇可以做干蘑菇脊骨汤，具体方法如下：1、脊骨洗净，坐锅烧水，水开后把大骨下去焯去血水捞出。2、另起锅加水，加入葱，姜片，香叶，大料，山楂，干辣椒，冰糖。3、加入脊骨，老抽，红枣，盖上盖大火煮开，中火...