汉人和汉以后人的解释主要有两种：一种说法是稻、黍、稷、麦、菽（即大豆）；另一种说法是麻（指大麻）、黍、稷、麦、菽。这两种说法的差别，只是一种有稻而没有麻，另一种有麻而没有稻。麻子虽然可以供食用，但是...

1、五谷五谷指五种经济作物，也就是我们所说的粮食，在中国古代对于粮食的说法有很多，他们把粮食进行了细分，在春秋时期曾经称百谷，而这个百的意思就是多的意思。在时代的慢慢发展中，人们渐渐对粮食的名称进行了统计分类...

中国古代称粮食作物为谷，有三谷、五谷、六谷和百谷之说。我们经常说五谷杂粮，那么五谷究竟指的是哪五种呢?五谷在古代有很多种说法，最主要的有两种。一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的...

如题，我想知道:五谷“黍、稷、麦、菽、稻”的俗称分别是什么?

宋元时期，稻麦两熟制逐步形成，双季稻得到推广，明代以后，水稻更加发展，因此有“湖广熟，天下足”的说法。同时，玉米、甘薯、土豆从国外引进，更加丰富了粮食品种。当时主要的粮食品种是：水稻、小麦、谷子、玉米、豆类。

麦：mài。一年生或二年生草本植物,有小麦、大麦、燕麦、黑麦等。子实主要作粮食或作精饲料、酿酒、制饴糖等。秆可用于编织或造纸。菽：shū。豆类的总称，古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者...

还有一种说法认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。现代常用汉语中，通常说的五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食...

1、哪些粮食为“五谷”,我国历史上的说法并不一致。一种说法是指黍、稷、菽、麦、稻,见于古书《周礼‘职方氏》;另一种说法是指麻、黍、稷、麦、豆,见于古书《淮南子》。当时人们把大麻子当食物,所以麻归于粮食类;后来麻主要以纤...

谷指的是粮食,前一种说法没有把麻包括在五谷里面,比较合理。但是从另一方面来说,当时的经济文化中心在北方,稻是南方作物,北方栽培的有限,所以五谷中有麻而没有稻,也有可能。《史记・天官书》“凡候岁美恶”(预测年岁丰歉)...

粮食是谷物的统称，在说法上，古代与现代都是一样以谷物为为食物，统称为粮食。不一样的地方在于：1、包含的食物不一样，现代的粮食概括的食物太多，而古代的粮食仅仅只是植物种子的熟食。2、称重的方式不一样，古代应该是...