冰冻的蚕豆可以通过以下方法烹饪，使其味道更好：1.炒蚕豆：将冰冻的蚕豆放入锅中，加入适量的油和盐，翻炒至蚕豆变色，再加入一些葱花和姜末，翻炒均匀即可。2.蚕豆炒虾仁：将冰冻的蚕豆和虾仁一起放入锅中，加入适量的油...

做法：将蚕豆剥皮、除去豆眉，用冷水洗净，在沸水中煮熟。熟火腿切成0.3厘米厚、1厘米长方的丁。锅置中火上烧热，倒入精制油至热时，将蚕豆倒入，约煸炒10秒钟，把火腿丁下锅，随即放入奶汤，加白糖和精盐，烧一分钟，...

一、蚕豆炒虾仁1.将蚕豆米洗净，鲜虾去皮挑去虾线，姜切成细末，两个小红椒（也可以不要）；2.在虾仁中放入适量的盐，生粉和胡椒粉，3.抓匀腌制一下；4.蚕豆米放入加入盐和几滴油的开水中焯烫后；5.沥干备用；6....

待蛋液炒熟时葱花、再加适量盐调味即可。9盛出即可，成品。二、香酥蚕豆的做法1.备好原材料：蚕豆剥壳待用。2.煮锅里加水烧开，放入蚕豆焯水。3.将蚕豆捞出，沥干水分。4.蚕豆里调入适量盐。5.再调入花椒粉，胡椒粉...

一、可以做蚕豆炒蛋，具体做法和用料：蚕豆200g、鸡蛋2个、小葱3根、姜3片。二、蚕豆炒蛋的具体做法：1、蚕豆解冻洗净备用，葱和生姜切末，备用；将2个鸡蛋打散，加入葱花搅打均匀。2、锅中倒适量油，烧热后，倒入鸡蛋液...

1、冷冻白皮蚕豆可以炒着吃，煮着吃，炖汤等等。2、清炒蚕豆步骤：蚕豆清洗干净、韭菜切段、鸡蛋搅拌均匀。蚕豆倒入煮粥的锅内。稍微倒点油，干煸一下。倒入韭菜段。加适量清水。水开倒入鸡蛋液。撒适量盐、鸡精蚕豆煮熟...

1、材料：蚕豆，椒盐，辣味粉，油。做法：做这个椒盐蚕豆，需要把蚕豆放入冰箱冷冻一会儿，冻上几个小时后再取出来，用刀在蚕豆的顶端划上一道口子。锅内倒油，将蚕豆冷油下锅，大火炸制。（一定要冷油下锅哦！记住这1...

备好蚕豆250克，茴香菜50克，大蒜2瓣，油盐适量茴香菜洗净后沥干水分，切碎大蒜切末，起油锅，中小火将蒜末煸出香味放入蚕豆翻炒片刻倒入适量热水和少许盐，煮2分钟（不用盖盖）放入茴香菜，再放少许盐，大火炒匀...

【步骤】1.冻蚕豆自然解冻（不解冻也关系，看心情），这里是关键的第一步：锅烧热水，水开后放入冻蚕豆，煮至水再次沸腾后，捞出蚕豆，沥干水分。一定要煮至水再次沸腾，再捞出蚕豆2.锅里放油，关键的第二步来啦，油...

做法：1、新鲜的蚕豆，剥去表皮，成蚕豆米。2、活的明虾入冰箱冷冻20分钟后，去处，去头剥壳去肠泥（活虾剥壳之前入冰箱冷冻20分钟后再剥，会更好操作），成虾仁。用一点点盐、白胡椒粉和料酒抓匀腌制。3、新鲜的百合...