将辣椒洗净以除去刨花和种子，切成1.5厘米宽。用纸巾擦干水，将其放入冰箱的储物袋中，不要重叠，合上嘴，然后将其存放在冰箱中。可以将4至5个甜椒放入一个袋中，进行冷冻存储。将辣椒洗净以除去刨花和种子，切成1.5厘...

把青椒放进漏勺里让它们沥至干透。4、把青椒铺在烤盘上。一片片或者一瓣瓣摆放这些青椒。这样就会是单层的，不会重叠或者发生触碰。整盘冻结这些辣椒。把整盘辣椒放入冰箱，在它们被冻坚固之前不要拿出来。5、把青椒转放...

腌制法：一般有两种青红辣椒均可：一种是将鲜辣椒整个放入器皿中，一层辣椒撒一层盐后再放一层辣椒，再撒一层盐，层层叠放，然后密封，放置两三个月即可。2/5干制法：即将鲜红辣椒晾晒至水分全部失去如爆晒也需要十...

1、要用熟青椒。熟青椒是深绿色的，并且质感结实。2、用尽可能新鲜的辣椒。在自己耕种的菜园里成熟的辣椒是最好的。但是只要你能选到状况不错的辣椒也可以从商店里买。3、如果你不能马上冷冻这些青椒的话，暂时先把它们冷...

1.放在通风处买回来的辣椒，如果一时吃不了或者买的比较多的情况下，我们可以将辣椒分散开来，然后放在阴凉通风处存放。这样的话可以保持辣椒表面比较干燥，不容易发生霉变，同时放置的时间也比较长，一般可以放三到五天。但...

第二，可以用报纸把青椒一个一个地将包起来，报纸包裹保湿还透气，这样可以保存很长时间。第三，可以将青椒的籽全部去掉、去蒂后切成小块放到冰箱中冷冻保存。其次鲜青椒在冰箱里面存放的位置也是非常重要的，把青椒的根部朝...

最好的方法就是用保鲜膜包起来放冰箱，与空气隔离。3、新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形，但抬起手指后，能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的，颜色晦暗。此外，不应选肉质有损伤的青椒，否则保存时容易腐烂。

可以放入冰箱冷冻室保存，先把青椒切成块状，然后用开水焯烫1分钟左右，焯烫后立马倒入冰水中浸泡，浸泡3分钟左右捞出并沥干水分，最后用保鲜袋密封装好放入冰箱冷冻室保存即可。如果想了解更多与“青辣椒怎么保存到冬天...

一、青辣椒的储存：1、选择干净、新鲜、完好无损，成熟，无斑点，无异常气味，无病虫害，无腐烂、霉变，无冷伤的辣椒连梗采摘。2、收获后如在15℃-18℃环境长期贮藏，由于温度过高叶绿素减少，绿色渐褪，果皮变成红色，辣椒...

但是加工速冻青椒能较好地保持其色泽、风味和营养成分，可长期储存，食用方便。新鲜辣椒家庭保存方法：1、腌制法：一般有两种青红辣椒均可：一种是将鲜辣椒整个放入器皿中，一层辣椒撒一层盐后再放一层辣椒，再撒一层盐，...