一、简单吃法直接切一整块火腿洗净用水煮,煮开后打去浮沫,根据各自喜好掌握所煮时间长短,煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜,像萝卜、白菜、芸豆、海带等等,都是美味。二、经典吃法青椒炒火腿,将青辣椒洗...
火腿蒸银耳耳去根撕小块。去一小碗、火腿粒垫底,放上银耳,倒入高汤放姜片、盐上蒸锅蒸20分钟。将汤倒出,扣在盘中撒上红椒丝、香葱,淋香油即可。火腿炖肘子食材:猪肘子1个、火腿1截、水发香菇、冬笋、葱姜、料酒...
火腿肉的做法有清蒸火腿、清炒火腿、煲汤等。火腿,又名“火肉”“兰熏”。中国传统特色美食。是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿),是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,以浙江金华和江苏如皋...
1、最文雅的吃法:清蒸火腿将火腿最精的部位,切成小方块码在盘里,浇上醇酿花雕,上锅清蒸。这种简单到极致的火腿烹饪方法,也是文学家梁实秋的最爱。2、最简便的吃法:煲汤将火腿加入自己喜爱的食材一起煲汤,汤鲜肉...
菜谱一:金华火腿煨白菜食材:结球大白菜2颗、金华火腿3片、葱段少许、姜片2片、鸡高汤一碗、盐少许步骤:1.准备好金华火腿三小片及爆香料。2.将金华火腿跟葱姜爆香后倒入白菜拌炒一下。3.之后加入鸡高汤用类似客家高丽菜封的...
一、简单吃法直接切一整块火腿洗净用水煮,煮开后打去浮沫,根据各自喜好掌握所煮时间长短,煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜,像萝卜、白菜、芸豆、海带等等,都是美味。二、经典吃法青椒炒火腿,将青辣椒洗净,...
1、清炒火腿肉做法:将青椒去蒂,清水洗净,青椒斜到切成段备用。将准备好的火腿肉切成薄皮,将锅中放入适量的水,将火腿肉下温水浸泡30分钟左右去除咸味,沥干备用。将火腿肉片放入油锅翻炒,放入青椒,继续中大火翻炒,转...
火腿肉的做法有很多种,其中的做法是火腿焖笋,需要的材料如下:主料:火腿50克,宝塔笋300克。辅料:葱花儿适量,植物油少许,糖少许,盐少许。火腿焖笋的做法步骤如下:1、取适量切成薄片的火腿。大块的火腿比较干硬,用...
步骤:1、泡好的干香菇去蒂洗净。2、将火腿肉和生姜切片,并备用。3、将鸡放入沸水中烫5分钟。4、然后捞出鸡并冲洗干净。5、将鸡放入干净的锅里。6、铺上火腿片和和姜片。7、再倒入料酒。8、然后倒入清水,没过鸡身...
用料火腿肉15片,薄片青椒8个葱姜蒜适量,根据个人喜好白糖1小勺青椒火腿肉的做法火腿肉和小青椒切薄片,姜蒜切丝,葱花切圈。请点击输入图片描述热锅冷油,姜蒜爆出香味,放入青椒,翻炒七分...