吃剩的饭菜不能放不锈钢碗里过夜。绿叶菜隔夜最危险。通常茎叶类蔬菜的盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了大量蔬菜，应该先吃叶菜类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二...

不锈钢器皿盛放食物，是可以过夜的，现在的大多数不锈钢器皿，都是标准的使用及不锈钢用材，可以正常存放食物水果之类。

不建议用不锈钢锅盛菜过夜，即使放入冰箱保存也不建议，有两个原因：肉里会产生亚钠，可致癌；过夜会至菜不新鲜，变味。亚钠（NaNO₂），是亚根离子与钠离子化和生成的无机盐。亚钠易潮解，易溶于...

合格的不锈钢是不会跟剩菜发生反应的，也不会对健康不利。不锈钢，里面含有大量的合金元素例如铬、镍、钛等元素。例如典型的1Cr18Ni9Ti，就是含铬18%、含镍9%、含钛1%，这么多合金元素的存在，不但减少了铁元素的比例，也...

您好，很高兴为您解答问题，不能，因为菜里有盐，不锈钢主要成分是铁镍铬合金,但由于食盐中的氯离子对这些金属均具有络合作用,所以只要在空气长时间放置,不锈钢和盐就会与氧气发生氧化反应。希望能帮助到您。

不锈钢不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等，因为这些食品中含有许多电解质，如果长时间盛放，不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有毒金属元素被溶解出来。2.对人体的危害，可以忽略不及，最好别长时间...

不锈钢锅不能放隔夜剩菜，因为不锈钢中的重金属物质时间长了会渗透到食物中。

不能隔夜。汤别放金属器皿里，剩汤如果长时间盛在铝锅、不锈钢锅内等金属锅内，易发生化学反应，会析出对人体有害的物质。存汤的最好办法是，汤里不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子盛出当天要喝的，喝不完的，...

尽量不要放在里面过夜放久了食物会有味道的对锅也不好铁固然会生锈但是长期放在吕，不锈钢里面吃的时候会感觉食物不新鲜，长久之后锅也会慢慢褪掉，建议你买几个大一点的盆子放食物要是没冰箱的就用保险膜包住，...

尽量不要用不锈钢或塑料盆装，因为就算它们的质量都达标合格，不代表没有一点微量重金属或有害物质析出，所谓达标，是析出物在规定值内，但不代表没有，最好用合格的陶瓷碗、或玻璃碗装，这两者如果是合格品相对前两者...