1、食材；蛋液，韭菜，辣椒。如下图所示：2、烧油放进辣椒炒香。如下图所示：3、倒进韭菜炒匀。如下图所示：4、放点盐。如下图所示：5、炒熟。如下图所示：6、倒进蛋液。如下图所示：7、稍等。如下图所示：8、...

韭菜的8种家常做法是韭菜炒蛋、韭菜炒鸭血、韭菜炒豆腐、酱拌韭菜、韭菜炒豆芽、韭菜炒花蛤、韭菜炒香干、烤韭菜。1、韭菜炒蛋：相比传统方法，这样炒韭菜和鸡蛋更好的融合在一起。当把放了韭菜的蛋液倒入锅中时，热油顿时...

1.韭菜用清水浸泡20分钟，冲洗干净，切成5毫米长的细段，火腿切成5毫米见方的细丁，两颗鸡蛋打入碗内，加入盐，用筷子充份搅拌均匀。2.玉米淀粉、清水在碗内调匀制成水淀粉，倒入蛋液中拌匀，加入韭菜碎及火腿碎。3.拌匀...

1、韭菜炒鸡蛋。把韭菜洗净切段，放入打好的鸡蛋碗里搅拌均匀，放入少量咸盐，在油锅里炒鸡蛋。炒出来的鸡蛋颜色好看，味道也鲜美。2、猪肉韭菜馅饺子。把平时的白菜改成韭菜馅就可了，做法和白菜猪肉馅一样。只不过韭菜...

2.韭菜炒豆腐韭菜煎饼是一道非常适合早餐的菜品。将韭菜和面粉混合制成面糊，加入适量的盐和鸡精调味后，放入平底锅中煎熟即可。3.韭菜炒牛肉韭菜炒牛肉是一道非常适合肉食者的菜品。将牛肉切成薄片，和韭菜一起炒熟，...

一、韭菜炒蛋韭菜炒蛋炒鸡蛋是传统式的家常美食之一，除开美味之外，还可以具有润肠通便的实际效果。其原材料也特别的简易，只必须适当的葱也有三颗生鸡蛋及其一把韭菜就可以。行为也十分的便捷，最先把韭菜解决整洁，然后...

1、腐竹提前用清水泡软，切成小段。2、韭菜洗净切成小段。3、热锅凉油，下入韭菜根部炒香。4、然后下入腐竹一起翻炒均匀，加入少许的生抽、蚝油提鲜。5、下入韭菜叶一起炒断生，加入少许盐调味即可。韭菜炒河虾：食材...

韭菜家常菜韭菜掐去老掉的那一部分，择清洗干净，匀称切长段，豆芽清洗后，煮锅烧开水加少许盐，倒入豆芽，焯烫10秒马上捞起来，放入冷水中减温修复脆爽口感。里脊切割成肉片，另提前准备些葱蒜末。里脊皈依抽、米酒各一勺...

【操作】1.选宽叶、根绿的鲜嫩韭菜，择去黄梢、老叶，洗净后沥水，切成3毫米长的段。2.炒锅置旺火上，加入花生油，烧至七成热，放入豆腐丝煸炒几下，而后下韭菜，用旺火快速翻炒，以保证韭菜鲜、脆、嫩、绿，见韭菜...

韭菜有哪些家常做法，不放肉也很香，顿顿光盘呢？韭菜炒腐竹韭菜的清香和豆腐皮的细嫩，搭配在一起炒，颜色上看着就很有食欲，二种食物全是荤菜，搭配在一起炒，不放肉味儿也很香，营养美味低热量，初春减肥瘦身要多吃。