鱼香肉丝原料:猪瘦肉,木耳,泡辣椒,白糖,醋,酱油,高汤,水淀粉、葱花、姜蒜蓉各适量。做法:选用猪前夹眉毛肉或猪里脊肉,另外20%的肥肉用清水洗净,片成厚薄均匀的片,再切成“二粗丝”;姜、蒜去皮剁细;泡辣椒...
【糖醋肥肉】食材准备:肥肉,淀粉第一步:改刀准备肥肉500克,先切成宽条、再改刀成均匀小丁。第二步:焯水锅内烧水,加入少许的食盐和植物油,大火把水烧开,倒入切好的肥肉,焯水2分钟左右,肥肉表面变亮以后倒出来,用...
其实肥肉做菜是很香的,把肥肉搭进我们的家常菜里,大家推荐几道菜。回锅肉回锅肉在家常菜厘是我很喜欢的一道菜,亲朋好友来,来上一盘回锅肉,大家都是很喜欢的。在炒回锅肉的时候加入豆瓣酱和甜面酱,再加进甜面酱,味道...
也可以不放敷料,吃纯的红烧肉。2、霉干菜炒肉:用料:霉干菜,姜丝,干辣椒,猪肉,白糖,酱油做法:小半碗霉干菜用水泡洗两到三次,视自己的口味轻重而定,控干水,备用.买一斤半左右的五花肉(去皮),切成普通大小的肉块,...
一、可以做肥肉炒豆角,具体做法和用料:肥肉带皮100克、豆角50克、葱1小把、姜3克、蒜1根、蒜苗20克、酱油5ml、鸡精3克。二、肥肉炒豆角的具体做法:1、用锅把肥肉的油弄出来,在放入葱姜蒜,然后豆角。2、豆角在锅...
肥肉我觉得还是跟粉条还有白菜炖在一起好吃一些,也不会感觉太腻,而且会把白菜也弄得非常好吃,而且粉条比较容易入味,满满的肉香还有白菜的清香,妙不可言了。
桂花扎”就是用它作为材这道菜是我小时候过年,过节的时候爸爸常做的一道菜,刚刚出锅总是迫不及待的拿起来就吃。肥肉经过高温油炸里面的肥油已去掉七七八八,酥脆的外皮中和着山楂糕的酸甜,仅有的。
原料:肥肉400g。配料:鸡蛋2个、盐10g、白糖350、面粉、白醋、香油适量。做法1、肉丁粘上面粉待用。2、把香油倒入锅中烧至五成热时把肉丁倒入锅中炸,待炸至金黄色捞起。3、锅中放入适量白醋、白糖,用文火慢熬待糖...
肉太肥可以做红烧肉,还可以做东坡肉,还可以做和鸡腿一起炖,这样肥肉就不太腻了,而鸡肉还挺香,可以这样试试朋友们。
4.红烧肉闺蜜老爸做的这个红烧肉和红烧鱼真的一绝!犹记得还在上高中吃了第一次,后面简直停不下来,每次都最期盼她爸过来。。。红烧肉就是要连肥肉一起吃才得劲。。。题主如果手艺到位,还可以尝试一下东坡肉5.烤肉...