1、凉拌菠菜。(1)准备菠菜500克,熟花生米30克,食盐半茶匙,生抽2汤匙,陈醋2汤匙,大蒜末2汤匙,花椒油2汤匙,辣椒油2汤匙。(2)起锅烧水,水开加油再放菠菜焯水,焯熟之后将菠菜捞起过凉,然后拧干水分,再切成...
一、菠菜蒸蛋菠菜清洗干净,锅内加水煮开,把菠菜倒进锅内焯水,30秒钟后捞出,过凉挤掉水分,切成小块。找一个容易脱模的碗,打入几个鸡蛋和少许盐,充分搅拌均匀,再加少许水和菠菜混合好,蒙上保鲜膜上蒸锅。如果没...
2、菠菜蛋花汤菠菜清洗干净,锅内加水煮开,把菠菜倒进去焯水,捞出过凉后切小段。鸡蛋打进碗里,充分搅散。锅内加适量清水,煮开后倒入少许淀粉水,搅拌几下调小火,放入切好的菠菜。再淋入蛋液,稍微等待一小会儿...
2、清炒菠菜把菠菜炒着吃,相信是大家最熟悉的一种做法,也是最简单的一种做法,这种做法做出来的菠菜比较的清香,而且也不需要太多的材料,只要准备好半斤左右的新鲜菠菜,然后和适量的调味品一起放入锅中进行爆炒,炒熟...
1、炝菠菜。(1)提前准备食物以下:菠菜500克,食用盐1汤匙,麻椒少量,辣椒干5个,食用油适当。(2)具体方法:菠菜清洗放加上盐的开水中焯熟,捞起来凉干水分,拌入少量盐,锅内烧开油放进辣椒干,麻椒粒爆香,趁...
做法:1、菠菜去根,摘去老叶,冲洗干净后放清水中浸泡片刻,用手模拟洗衣机的动作转圈搅和搅和洗掉泥沙。大棵菠菜可以切成段2、锅内烧开水,放入菠菜烫一下(不超过10秒)立即捞出冲水过凉,沥干3、起油锅,烧热后下菠菜翻炒,加盐,...
1.菠菜的做法有很多种,煎、炒、榨汁等等,这些做法中,肯定是榨汁最好的,因为煎炸过的食品和蔬菜,往往都会损失自身的很多营养,未了保证完整的菠菜营养,采用榨汁的方法,直接喝菠菜汁,或者菠菜泥拌腐干、腐竹等做法,...
下面我分享一下菠菜的这些做法啊,希望对您有所帮助【菠菜饭粉丝】菠菜去根摘好清秀干净,大蒜切末,葱切葱花,粉丝放入水中泡软备用锅中倒水,将水烧开后,淋上一些油,放入菠菜,将其焯熟后捞出,然后放入粉丝,将其...
【调料】:醋,十三香,盐,生抽,蚝油,【具作步骤】:第一步:处理食材我们将准备好的食材全部清洗干净,然后将菠菜摘干净,最后去掉菠菜的根部,如果太大的话可以掰成两半;然后再将准备剥好的大蒜,大蒜拍碎剁成...
1、清洗菠菜将菠菜摘洗干净,根部红须可以去掉,其余叶子部分用清洗水洗干净即可,将蒜切成小块或者小片都可以,喜爱吃蒜的人可以切成碎末,更好入味,不爱吃蒜就切成片,易挑出。2、菠菜焯水将锅中烧大半锅热水,加入...