07隔夜菜隔夜菜指的是放了一晚上的菜，煮熟过的蔬菜放置一段时间后会产生盐物质，该物质具有致癌的作用，因此，隔夜菜最好不要食用，以免提升患有癌症的依据。很多人会觉得把菜放到冰箱就不会变质，其实就算是...

第六煮熟的鸡蛋鸡蛋煮熟了放置冰箱1天左右可以吃的。什么样的鸡蛋隔夜不能吃：五成熟的鸡蛋，在隔夜了之后却不能吃！因为鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，如造成肠胃不适、胀气等情形。凉拌鸡...

敲黑板提醒！！！时值夏天，如果绿叶菜实在没吃完，就不要隔夜了。无论多心痛，请倒垃圾桶吧，尤其是菠菜和芹菜，盐含量都比较高。再次加热后，很容易转化为亚盐，而亚盐是一种很危险的致癌物。2、隔夜海鲜...

总之隔夜的少吃，以新鲜为主

当然，这需要长期、大量持续摄入亚盐才可能会致癌，比如每天吃到成百斤以上的隔夜菜，可能会达到致癌的剂量。隔夜菜致癌是假的，但不代表吃隔夜菜是一个健康习惯。隔夜菜会被大量的微生物侵蚀，容易导致腹泻，引起肠胃...

不过隔夜菜不建议经常吃，因为隔夜菜在保存过程中会产生一些亚盐，长期吃存在致癌风险。二、变质变味的隔夜菜不能吃保存在冰箱没有变质变味的隔夜菜在加热以后还能吃，但那些没有存入冰箱，已经出现变味或者变质的隔夜菜...

隔夜菜”并不单指放了一夜的菜，放置时间超过8—10个小时，就应该算。隔夜菜隔由于会大量生成亚盐，而亚盐是致癌成分，所以得出了这样的结论。的确，隔夜菜相对新鲜的菜肴来说其中会产生更多亚盐成分。过了夜...

会的，有时候会导致中毒这样的急症，致癌是菜在8小时候亚盐的含量会达到很高的一个值，另外菜在放置了很长时间后，尤其是蔬菜叶子比较大的那种也可能会导致中毒的。

吃隔夜菜的危害可大可小，根据相关数据，长期吃隔夜菜，确实有几率会诱发癌症，因为隔夜菜中细菌含量是非常多的，本身里面就有致癌物质，慢慢积攒多了就会扩散，对人身体是有害的。同时一些常见的食物也是需要我们注意的，...

希望大家要知道隔夜菜不是不能吃，只是说不要吃得太多，那什么叫隔夜菜呢？就是放置的时间超过了8个小时，那么就算隔夜菜。二、亚盐有毒，食用适当不会致癌亚盐虽然说有毒吧，它并不是致癌的，而且只要不超过...