绿豆糕的十种做法
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绿豆糕的做法是什么?谢谢

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家庭自制绿豆糕的做法

1、绿豆洗净泡水4小时,绿豆的吸水率有百分之七八十。泡12小时后绿豆会泡发100%,我用400克绿豆,泡发12小时后,绿豆泡发后达到930克。我用的泡发12小时。2、主锅放入水,绿豆放入网锅,设置40分钟/V/速度1蒸熟,中间...

绿豆糕的家庭制作方法

1、绿豆洗净后浸泡至爆开(一般需要24小时)。2、把浸泡好的绿豆放入电饭锅中,加入水(泡开的绿豆和水的比例是1:5),煮开2分钟后切断电源,焖20分钟后再煮开,然后切断电源焖1小时。3、将煮好的绿豆水尽可能的倒出(...

绿豆糕的制作方法?

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绿豆糕的做法和配方

绿豆糕的做法如下:主料:绿豆200克、黄油50克。辅料:绵白糖40克。1、泡豆12个小时,胀破皮用手搓。2、搓好的绿豆。3、搓好的绿豆上锅蒸熟40分钟。4、趁热碾压。5、锅中放油。6、放豆馅炒制。7、放糖翻炒均匀...

绿豆糕怎么做 方法

今天小易来跟大家分享自制绿豆糕的做法,清甜又解暑,安全还无添加。所需食材:普通面粉300克、玉米油适量、清水65克、绿豆馅儿制作步骤:第一步:和面(油皮面团)。在碗中准备150克普通面粉,再加入25克玉米油和65克清水...

绿豆糕的做法家常做法窍门

黄油90克绿豆糕的做法绿豆糕的做法图解11.提前把材料准备好。绿豆糕的做法图解22.用清水把绿豆泡一个晚上。绿豆糕的做法图解33.把提前泡好的绿豆脱皮备用。绿豆糕的做法图解44.把绿豆凉干水,放上锅里隔水,大火蒸20...

手工绿豆糕的制作方法

1、将绿豆洗净,放在适量水中浸泡过夜。2、第二天可以看到绿豆已经有些胀发,部分皮已经被胀破。3、抓起一把绿豆,用双手轻搓。4、在摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落。5、将绿豆继续揉搓,过水,如此操作几遍之后,多数...

绿豆糕的制作

那么手工绿豆糕的做法有哪些呢?1.做法一将绿豆冲洗干净。加清水入锅煮熟,放凉。将煮好的绿豆和水一起倒入榨汁机,加白糖。并加入炼乳(不喜欢奶香味的可以不用加)加入洗净的薄荷一起打碎。用细的网筛过滤一下。琼脂...

绿豆糕的做法家常做法

绿豆糕的做法如下:用料:脱皮绿豆250g、砂糖30g、黄油30g、麦芽糖30g。1、脱皮绿豆提前一天用水浸泡,天热时晚上需要放入冷藏浸泡。2、蒸锅铺上纱布放入浸泡一天的绿豆。3、煤气开大火开锅后转中火蒸20分钟。4、平底锅放入...